Cina In Seara Asta: Soba Fierbinte

Cina in seara asta: Soba fierbinte ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 400 de calorii, 18g de proteine, și 1g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 1,72 USD pe porție. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați sos de soia japonez, mirin, tăiței soba și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma sosul de soia, puteți urma acest fel principal cu Prăjituri din făină de porumb cu lămâie cu sos de ciocolată Lapsang Souchong ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Cina in seara asta: carne de porc tocata cu taitei Soba, Cina in seara asta: supa de taitei Soba cu spanac si pastrav afumat, și Cina în seara asta: salată rece Soba cu ardei și pansament Ponzu.

Instrucțiuni

Se toarnă apă într-o cratiță de dimensiuni medii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați kombu și lăsați-l să se înmoaie timp de 20 de minute. Apoi întoarceți căldura la mare. Când vine vorba de fierbere, îndepărtați imediat kombu-ul cu o pereche de clești și reduceți focul la minim.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kombu

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Adăugați katsuobushi și amestecați ușor. Se fierbe timp de 10 minute. Opriți focul, apoi strecurați lichidul printr-o sită cu ochiuri fine. Aruncați katsuobushi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Bonito

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Turnați dashi înapoi în cratița de dimensiuni medii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dashi

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați sos de soia și mirin. Întoarceți căldura la mare și aduceți la fierbere. Apoi reduceți căldura și fierbeți timp de două minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri

6 Chifle Cu Susan, împărțite

Adăugați ciupercile enoki, opriți focul și acoperiți cratița.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Enoki

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Pentru Soba fierbinte: aduceți la fierbere o oală mare cu apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Se toarnă gheața într-un castron de dimensiuni medii și se acoperă cu apă. Când apa fierbe, adăugați păstăile de mazăre.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele De Ardei Roșu Dulce

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Vermut Stropitor

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Lasă-le să gătească până devin verde aprins, aproximativ un minut.

Îndepărtați păstăile de mazăre cu o pereche de clești și transferați-le în baia de gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele De Ardei Roșu Dulce

Vermut Stropitor

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Lăsați-le să se răcească complet, apoi scurgeți-le.

Aduceți vasul cu apă înapoi la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați tăiței soba și folosiți clești pentru a le amesteca, astfel încât să nu se lipească. Gatiti pana la al dente, patru pana la cinci minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Soba Noodles

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Scurgeți când ați terminat.

Împărțiți tăiței între patru boluri. Completați fiecare cu 1 cană de bulion de diametru și o pătrime din ciupercile enoki, scallions, păstăi de mazăre și năsturel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Enoki

Nu Dintr-o Grădină Locală