Cina in seara asta: sardine cu Salsa de lamaie si menta

Name: Cina in seara asta: sardine cu Salsa de lamaie si menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 lasă Mână mică de mentă proaspătă, tocată aproximativ; 1 mână Pătrunjel proaspăt mic, tocat; 8 sardine proaspete, în funcție de mărime; 2 lămâi; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline bun; 1 (vinete) ceapa rosie, tocata; 4 creveți și cu vene Sare de mare și piper după gust

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați cina în seara asta: sardine cu Salsan de lămâie și mentă. O porție conține 447 calorii, 20g de proteine, și 39G de grăsime. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 4 și costă $2.72 pe portie. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână mentă, pătrunjel, ceapă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Cina În Seara Asta: Sardine Diabolice, Cina în seara asta: spaghete venețiene cu sardine, și Cina In Seara Asta: Mazăre Cu Menta.

Instrucțiuni

Tăiați capetele lămâilor și stați-le în poziție verticală pe o tăietură. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați coaja de sus în jos, întorcând lămâile pe măsură ce mergeți. Tăiați aproximativ carnea rămasă, îndepărtând semințele pe măsură ce mergeți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Se adaugă ceapa și ierburile și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați uleiul de măsline și amestecați bine, apoi lăsați salsa să stea o vreme pentru a se dezvolta (cel puțin 15 minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Dientes De Ajo

Preîncălziți broilerul timp de 5-7 minute bune până când țipă fierbinte și așezați un raft de cuptor aproape sub el. Aranjați peștele pe o foaie mică de copt și stropiți cu puțin ulei de măsline. Se fierbe 3-5 minute pe fiecare parte, până când pielea începe să se rumenească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți și presărați sare de mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

Echipamente

Placă De Tăiere

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Ingrediente

Porții:

1lasă

Mână mică de mentă proaspătă, tocată aproximativ 1mână

Pătrunjel proaspăt mic, tocat 8

sardine proaspete, în funcție de mărime 2

lămâi 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline bun 1(vinete)

ceapa rosie, tocata 4creveți și cu vene

Sare de mare și piper după gust

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Adelsheim Pinot Noir (jumătate de sticlă) cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.