Cina in seara asta: curcan Fricass Corroide cu ciuperci

Name: Cina in seara asta: curcan Fricass Corroide cu ciuperci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 5 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm stoc de curcan sau pui, cald; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 2 gălbenușuri de ou; 1 crenguță de pătrunjel cu frunze plate, tocată; 2 cuișoare de usturoi; 1 Suc de lămâie; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 mici ceapa, cubulete; 4 creveți și cu vene Sare și piper; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. shiitake proaspăt sau alte ciuperci, feliate (aruncați tulpinile dacă utilizați shiitake); 605 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. piept de curcan fără piele, dezosat, tăiat în bucăți medii

Cina in seara asta: curcan Fricass 9ume cu ciuperci ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 387 calorii, 33g de proteine, și 21g de grăsime. Această rețetă fără gluten și primară servește 4 și costă $ 4.08 pe portie. Dacă aveți gălbenușuri de ou, piept de curcan, vin și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 52%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Cina in seara asta: Quesadillas cu ciuperci, Cina in seara asta: conopida cu Bacon si ciuperci, și Cina în seara asta: Quinoa cu Bietă și ciuperci.

Instrucțiuni

Încălziți untul și 2 linguri de ulei într-o tigaie mare la foc mare. Când spuma de unt începe să scadă, adăugați curcanul și gătiți rapid până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți curcanul cu o lingură cu fante și puneți-l deoparte, lăsând amestecul de ulei/unt în tigaie. Coborâți focul și adăugați ceapa și 1 cățel de usturoi întreg. Saut pentru 5 minute, pana devine translucid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți cățelul de usturoi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Întoarceți curcanul în tigaie cu ceapa și adăugați vinul. Acoperiți și lăsați conținutul să fiarbă la foc mic timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Ungeți feliile de ciuperci cu ulei de măsline și adăugați în tigaie. Se toacă cățelul de usturoi rămas și se adaugă împreună cu pătrunjelul și bulionul. Se fierbe încă 30 de minute. Între timp, bateți gălbenușurile cu 1 lingură de apă, sucul de lămâie strecurat și sarea și piperul într-un bol. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură