Cina reteta in seara asta: carne de vită Stroganoff ar putea satisface pofta ta din Europa de Est în aproximativ 45 minute. Acest fel principal are 891 calorii, 34G de proteine, și 55g de grăsime pe porție. Pentru $2.16 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 8 persoane au fost impresionate de această rețetă. Un amestec de sare, smântână, ciuperci cremini și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este solid. Încercați Cina în seara asta: carne de vită cu cinci condimente, Cina În Seara Asta: Tacos De Vită Chipotle, și Cina In Seara Asta: Panang Carne De Vită Curry pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie mare, cu mult spațiu pentru ca fâșiile de vită să se rumenească fără aglomerare (lucrați în loturi, dacă este necesar), încălziți jumătate din unt la foc mediu-mare. Când spuma dispare și untul este foarte fierbinte, adăugați fâșiile de vită într-un singur strat. Tigaia trebuie să fie suficient de fierbinte pentru a rumeni rapid carnea de vită, dar nu suficient de fierbinte pentru a arde untul. Întoarceți o dată pentru a rumeni cealaltă parte, apoi condimentați bine cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Scoateți fâșiile de vită într-un castron, lăsând grăsimea și sucurile în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Reduceți focul la mediu și adăugați șalotele. Gătiți până se înmoaie, timp de câteva minute, în timp ce absorb sucurile. Răzuiește-le în castron cu carnea de vită. Între timp, aduceți o oală cu apă sărată la fiert și pregătiți-vă să gătiți tăiței de ou până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Vin Alb Sec, Globul Ocular Sau, Mai Mult Stoc
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
4
Adăugați untul rămas în tigaie și creșteți focul la mediu-mare. Când spuma de unt dispare, adăugați ciupercile, tarhonul, nucșoara și un vârf de sare și piper. Gatiti pana cand ciupercile sunt moi si aurii. Începeți să gătiți tăiței.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 Cană De șalote, Tocate
Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat
Rețetă De Pizzocheri
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Adăugați câteva linguri de apă și brandy sau coganc (dacă utilizați) pentru a deglaza tigaia (scăpați ușor orice bucăți rumenite). Coborâți focul și adăugați smântâna, asigurându-vă că nu fierbe sau se va separa. Se amestecă carnea de vită și șalota și se adaugă apă, dacă este necesar, pentru a subția sosul la o consistență bună. Condimentează după gust cu sare și piper și servește peste tăiței.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Rețetă De Pizzocheri
2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe