Cifrele de afaceri cu suc de fructe cu unt ale revistei Food & Wine
O porție conține 358 calorii, 10g de proteine, și 24g de grăsime. Această rețetă servește 12 și costă 2,45 USD pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Un amestec de praz, ou, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Încercați Fenicul crocant la cuptor al revistei Food & Wine, Plăcintă cu cremă de Caramel a revistei Food & Wine cu Topping crocant de orez, și Gratin De Varză De Bruxelles (Revista Food Network) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 375. Într-o tigaie mare, încălziți 2 linguri de ulei de măsline.
Adăugați prazul tăiat cubulețe și gătiți la foc moderat, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
Adăugați shiitake-ul și gătiți, amestecând des, până când lichidul lor s-a evaporat, aproximativ 5 minute. Se amestecă usturoiul și cimbru și se fierbe timp de 2 minute. Se condimentează cu sare și piper și se transferă într-un castron mediu.
Tapetați o foaie mare de copt cu hârtie pergament și ungeți ușor pergamentul. Într-un castron mare, aruncați dovleceii cu restul de 2 linguri de ulei de măsline și condimentați cu sare și piper.
Întindeți dovlecelul pe foaia de copt pregătită și coaceți aproximativ 25 de minute, până se înmoaie și începe să se rumenească.
Adăugați dovleceii la Praz și ciuperci și aruncați.
Tapetați o foaie mare de copt cu hârtie pergament. Pe o suprafață de lucru ușor făinată, întindeți ușor foietajul într-un dreptunghi de 12 pe 16 inci cu grosimea de aproximativ 1/4 inch.
Tăiați patiseria în douăsprezece pătrate de 4 inci. Puneți 2 linguri de amestec de shiitake-dovlecei pe fiecare pătrat și acoperiți cu 2 linguri de brânză de capră. Periați ușor marginea pătratelor cu o parte din oul bătut. Îndoiți pătratele pentru a forma triunghiuri și sertizați marginile decorativ cu o furculiță.
Aranjați cifrele de afaceri pe foaia de copt pregătită la aproximativ 1/2 inch distanță.
Ungeți vârfurile cifrelor de afaceri cu oul bătut rămas.
Coaceți aproximativ 25 de minute, până când patiseria se rumeneste.
Se servește cald sau la temperatura camerei.