Ciabatta Fără Frământare

Name: Ciabatta Fără Frământare
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 0 (poate fi sau trece) drojdie uscată activă; 532 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină de pâine, împărțită; 2 (iarnă) pachet sazon cu coriandru si achiote; 1 (poate fi sau trece) 2/3 cană (câteva pumni) Parmigiano sau Romano ras; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri apă rece (55-65)

Dacă aveți despre 55 minute pentru a petrece în bucătărie, nu-framanta Ciabatta ar putea fi un spectaculos fără lactate, lacto ovo vegetarian și vegan rețetă pentru a încerca. Această rețetă servește 12. O porție conține 106 calorii, 3G de proteine, și 3G de grăsime. Pentru 8 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de apă rece, sare, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Acesta este adus la tine de gust de acasă. În general, această rețetă câștigă un nu este atât de excelent scor spoonacular de 27%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Ciabatta, Ciabatta, și Ciabatta.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, combinați 2 căni de făină, apă și drojdie. Acoperiți bine cu folie de plastic și lăsați să stea până când dimensiunea este mai mult decât dublă și bulele sunt prezente la suprafață, 12 până la 18 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit

Nucșoară Măcinată Sau Proaspăt Rasă

Sos De Rosii Hunt's® Cu Busuioc, Usturoi Si Oregano

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Combinați sarea și făina rămasă; amestecați amestecul de sare și uleiul în aluat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cana Ardei Rosu Prajit Tocat Sau 1 Borcan (2 Uncii) Pimientos, Scurs

Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit

2/3 Cană (câteva Pumni) Parmigiano Sau Romano Ras

Crema Fara Grasime

Întoarceți aluatul pe o foaie de copt bine făinată; apăsați ușor cu o spatulă într-un 10-in. x 5 inch. pâine. Acoperiți și lăsați să crească la temperatura camerei timp de 2 ore sau până când aluatul ține o indentare atunci când este apăsat ușor (pâinea va crește ușor în dimensiune).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cana Ardei Rosu Prajit Tocat Sau 1 Borcan (2 Uncii) Pimientos, Scurs

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Aranjați un raft pentru cuptor la cea mai mică setare a raftului; așezați al doilea raft în mijlocul cuptorului.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Petreceri

Așezați o tigaie sigură pentru cuptor pe raftul de jos; Preîncălziți cuptorul și tigaia la 475 CP. Între timp, într-o cratiță mică, aduceți 2 căni de apă la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nucșoară Măcinată Sau Proaspăt Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Nucșoară Măcinată Sau

Pentru Petreceri

Purtând mănuși de cuptor, așezați pâinea pe raftul de sus. Trageți raftul de jos cu 6-8 inchi.; adăugați apă clocotită în tigaie. (Lucrați rapid și cu atenție, turnând apă departe de dvs. Nu vă faceți griji dacă rămâne puțină apă în cratiță.) Glisați cu grijă raftul inferior la loc; închideți rapid ușa pentru a capta aburul în cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apa Suplimentara

Nucșoară Măcinată Sau Proaspăt Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

Carne Asada Feliate Subțire (friptură De Vită)

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Nucșoară Măcinată Sau

Pentru Petreceri

Reduceți căldura la 425 CP; coaceți timp de 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Petreceri

Scoateți tigaia din cuptor; coaceți pâinea cu 12-15 minute mai mult sau până când se rumenesc adânc și pâinea sună goală când este bătută pe fund. Se răcește pe un suport de sârmă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apa Suplimentara

Echipamente pe care le vei folosi

Portocale, Feliate și Tăiate în Jumătate

Pentru Petreceri

Nucșoară Măcinată Sau

Echipamente

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Pentru Petreceri

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Nucșoară Măcinată Sau

Carne Asada Feliate Subțire (friptură De Vită)

Portocale, Feliate și Tăiate în Jumătate

Ingrediente

Porții:

0(poate fi sau trece)

drojdie uscată activă 5326 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină de pâine, împărțită 2(iarnă)

pachet sazon cu coriandru si achiote 1(poate fi sau trece)

2/3 cană (câteva pumni) Parmigiano sau Romano ras 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

apă rece (55-65)

Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio și Trebbiano sunt alegerile mele de top pentru Ciabatta. Italienii știu mâncarea și știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Tenuta di Capraia Chianti Classico Riserva cu un rating de 4.7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.

Tenuta din Capraia Chianti Classico Riserva

Tenuta di Capraia Riserva este un vin roșu rubiniu profund. Aroma sa complexă și sofisticată amintește de fructe la un prim pas, deschizându-se treptat și afișând condimente și lemn dulce. Pe palat, este cărnos, armonios și corpolent, cu persistență îndelungată.