Chutney de afine, mere și ghimbir proaspăt
Chutney de afine, mere și ghimbir proaspăt necesită în jur 30 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 214 calorii, 1g de proteine, și 0g de grăsime. Această rețetă fără gluten și vegană servește 8 și costă 65 de cenți pe porție. Funcționează bine ca un condiment. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de măr Granny smith, stafide, rădăcină de ghimbir și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este adus la tine de Allrecipes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 24%, ceea ce nu este atât de spectaculos. Rețete similare includ Chutney De Afine, Mere Și Ghimbir, Ingredientul Secret (afine): Chutney de afine cu portocale și ghimbir cristalizat, și Chutney proaspăt de smochine și ghimbir din Auberge.
Instrucțiuni
Combinați afine, stafide, zahăr alb, zahăr brun, scorțișoară, ghimbir, cuișoare și apă într-o cratiță. Se aduce la fierbere, apoi se fierbe la foc mic până când boabele încep să apară, aproximativ 5 minute.
Adăugați ceapa, mărul și țelina; continuați să gătiți, amestecând ocazional, până când amestecul începe să se îngroașe, încă 5 până la 10 minute.
Se transferă într-un recipient și se răcește ușor. Refrigerați peste noapte pentru a permite aromelor să înflorească.