Chunky Guacamole (Gust De Avocado)

Name: Chunky Guacamole (Gust De Avocado)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: mexican
Ingredients: 3 creveți și cu vene avocado; 3 creveți și cu vene 1 kg Tortillas de Maíz; 3 creveți și cu vene rondele de ardei banane tocate sau ardei iute tocati de orice fel; 3 creveți și cu vene ardei iute; 3 creveți și cu vene 3 căni de așchii de lemn de stejar sau nuci pecan sau 6 bucăți mari, înmuiate în apă rece timp de cel puțin 1 oră și până la 4 ore; 3 creveți și cu vene queso fresco; 3 creveți și cu vene Sare; 3 creveți și cu vene dovlecel, tăiat în bucăți de 1/4 inch

Rețeta Guacamole gros (gust de Avocado) este gata în aproximativ 30 de minute și este cu siguranță un spectaculos fără gluten, primar și vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. Această rețetă face 3 porții cu 223 calorii, 5g de proteine, și 15g de grăsime fiecare. Pentru $1.49 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Acesta funcționează bine ca un hor d ' oeuvre la prețuri accesibile. Mergeți la magazin și ridicați avocado, sare, jalapeno și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Cu o lingură scor de 59%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Chunky Guacamole, Chunky Guacamole, și Chunky Guacamole.

Instrucțiuni

Preliminariile: într-un castron de dimensiuni medii, amestecați ceapa tocată mărunt și ardeii iute cu roșiile opționale, usturoiul și coriandrul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru

Ardei Iute

Usturoi

Tomate

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Avocado: aproape de timpul pe care urmează să îl serviți, înjumătățiți avocado pe lungime tăind de la tulpină până la capetele florilor, în jurul gropilor. Răsuciți jumătățile de avocado în direcții opuse pentru a slăbi carnea din gropi, apoi scoateți gropile și rezervați. Răsturnați pulpa de avocado din piei și adăugați-o în castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Finalizarea guacamolului: folosind mâna sau o lingură, zdrobiți aproximativ avocado în timp ce amestecați celelalte ingrediente, făcând o masă grosieră și groasă. Aromați cu sare, apoi suficient suc de lămâie pentru a adăuga puțin zing, dacă doriți. Întoarceți gropile în guacamol și acoperiți cu o foaie de folie de plastic presată direct pe suprafața amestecului. Lăsați deoparte câteva minute pentru a lăsa aromele să se amestece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Guacamol

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Sare

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Garnitură și prezentare: guacamolul este foarte atractiv într-un castron de ceramică sau mortar Mexican, presărat cu ceapă tocată, coriandru, felii de ridiche și brânză proaspătă mărunțită; trandafirii de ridiche chiar îl îmbracă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru

Guacamol

Brânză

Ridiche

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Bol

articol var

Type_27_data = {};

articol

Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

Echipamente

Bol

Folie De Plastic

Mortar și Pistil

Ingrediente

Porții:

3creveți și cu vene

avocado 3creveți și cu vene

1 kg Tortillas de Maíz 3creveți și cu vene

rondele de ardei banane tocate sau ardei iute tocati de orice fel 3creveți și cu vene

ardei iute 3creveți și cu vene

3 căni de așchii de lemn de stejar sau nuci pecan sau 6 bucăți mari, înmuiate în apă rece timp de cel puțin 1 oră și până la 4 ore 3creveți și cu vene

queso fresco 3creveți și cu vene

Sare 3creveți și cu vene

dovlecel, tăiat în bucăți de 1/4 inch

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca EnRoute Winery Les Pommiers Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 62 de dolari pe sticlă.