Chowder de creveți și porumb cu crutoane de usturoi

Chowder de creveți și porumb cu crutoane de usturoi necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Pentru $ 4.33 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Acest fel principal are 426 calorii, 34G de proteine, și 22g de grăsime pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de smântână grea, căței de usturoi, boabe de porumb și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 42%, ceea ce e bine. Rețete similare includ Pudră de porumb cu slănină fumurie și crutoane parfumate de cimbru, Pudră de porumb de dovleac cu crutoane de brânză de capră, și Gazpacho Cu Creveți De Boia La Grătar Și Crutoane De Usturoi.
Instrucțiuni
Ungeți ambele părți ale pâinii cu uleiul de măsline și aranjați pe o foaie de copt. Fierbeți feliile de pâine la aproximativ 10 centimetri de foc timp de aproximativ 3 minute, până devin aurii pe ambele părți. Frecați crutoanele cu cățelul de usturoi înjumătățit.
Topiți untul într-o cratiță mare și grea.
Adăugați slănina și gătiți la foc moderat până se rumenesc, aproximativ 4 minute.
Adăugați usturoiul tocat, porumbul, ceapa verde și ardeiul roșu zdrobit și gătiți la foc moderat, amestecând frecvent, până când porumbul este crocant-fraged, aproximativ 5 minute.
Se amestecă făina și se gătește 1 minut, până când totul este acoperit.
Adăugați sucul de scoică, apa și smântâna grea și gătiți, amestecând, până se îngroașă ușor, aproximativ 4 minute. Se condimentează cu sare și piper.
Adăugați creveții și fierbeți până când sunt doar roz și fierte, 3 până la 4 minute. Se amestecă vermutul.
Puneți crutoanele în boluri adânci, lingurați creveții și praful de porumb deasupra și serviți.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ziobaffan organic Pinot Grigio cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
![Ziobaffa Organic Pinot Grigio]()
Ziobaffa Organic Pinot Grigio
Ziobaffa organic Pinot Grigio are arome proaspete bogate de mere și pere, cu note de citrice care se estompează într-un buchet floral, iar pe gust este luminos și proaspăt, cu arome minunate de fructe.ZIOBAFFA Pinot Grigio se împerechează bine cu o gamă largă de bucătării mai ușoare, în special pește/crustacee, păsări de curte, paste în sos de smântână și brânzeturi mai moi. Este, de asemenea, un aperitiv ideal. Amestec: 100% Pinot Grigio