Chorizo, Butternut prăjit și Oală de Chili cu dovlecei

Name: Chorizo, Butternut prăjit și Oală de Chili cu dovlecei
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: american
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Chipotle purificate însămânțate în sos adobo; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 8 căni de bezele miniaturale, împărțite; 1 squash de butternut, curățat, însămânțat și tocat; 397 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole neagră, clătită și scursă; 397 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole roșie, clătită și drenată; 397 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii prăjite la foc zdrobite sau tăiate cubulețe sau roșii tăiate cubulețe cu ardei iute verzi; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ficatul și gâtul îndepărtate); 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. chorizo, tăiat în bucăți de mărimea mușcăturii; 2 mari brioșe de porumb; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil EVOO; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi EVOO, plus mai mult pentru stropire; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cilantro proaspăt tocat, plus mai mult pentru servire; 6 capete usturoi, blaturi tăiate pentru a expune toate cuișoarele; 0 Bucăți de caramele Heath Bar scorțișoară măcinată; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 6 creveți și cu vene Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 6 creveți și cu vene Brânză Manchego rasă, pentru servire; 1 Bucăți de caramele Heath Bar nucșoară proaspăt rasă; 1 ceapa, tocata; 1 Oreos dublu umplut oregano Mexican uscat; 1 lingura. otet de vin rosu ardei gras roșu; 6 creveți și cu vene Condimente de fructe de mare, cum ar fi Old Bay; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii uscate la soare fragede (nu sunt ambalate în ulei); 2 smalls sau 1 dovlecel mediu, înjumătățit pe lungime, însămânțat și tocat

Chorizo, Butternut prăjită și dovlecel Chili oală ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. Pentru $ 4.39 pe portie, această rețetă acoperă 44% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 760 calorii, 31g de proteine, și 40g de grăsime per portie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați dovlecei, brioșe de porumb, nucșoară și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a utiliza până scorțișoară sol ai putea urma acest curs principal cu Scorțișoară Răsucește ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 2 ore și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Fasole neagră și Chorizo Chili cu Squash Butternut și Chard elvețian, Cuscus cu dovlecei prăjiți de Butternut, măr și Chorizo, și Fasole Chorizo Instant Pot.

Instrucțiuni

Prăjiți ardeiul gras peste o flacără de gaz, întorcându-vă cu clești sau prăjiți până când pielea este înnegrită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Se transferă într-un castron, se acoperă și se lasă să se răcească. Cojiți, sămânți și tocați ardeiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Întindeți dovlecelul de butternut pe o foaie de copt cu margini, stropiți ușor cu EVOO, presărați nucșoară și scorțișoară și condimentați cu sare și piper. Prăjiți până se înmoaie și se rumenesc la margini, 20 până la 25 de minute. Păstrați cuptorul pornit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Merisoare Uscate Sau Cirese Uscate Tocate Sau Amestec Din Ambele

Pepperoncini, Pentru Garnitură

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

1 Cană Zahăr Alb

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Între timp, combinați stocul și roșiile uscate la soare într-o cratiță mică. Se aduce la foc mic la foc mediu și se gătește până se înmoaie foarte mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Încălziți 1 lingură EVOO într-o oală de supă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Zahăr Alb

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați chorizo și gătiți până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Scoateți cu o lingură pliată pe o farfurie.

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Adăugați dovlecelul în oală și gătiți până se rumenesc ușor, 6 până la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie, 2 până la 3 minute, apoi adăugați ardeii prăjiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se toarnă roșiile uscate la soare și lichidul de gătit într-un robot de bucătărie și se adaugă pasta de usturoi prăjită, cilantro, oregano și piureul de chipotle. Puree până se omogenizează, apoi se adaugă amestecul în chili și se amestecă pentru a se combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

Piure De Chile Chipotle

Murături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil Delicatese

1 Kg Tortillas De Maíz

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați fasolea, roșiile conservate, chorizo și dovleceii prăjiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

14 Cani De Branza Romano Rasa

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Cuțit De Toaletă

Toppinguri, Opționale

Adăugați suficientă apă pentru a subția chili la consistența dorită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Topiți untul într-o tigaie mică. Zdrobiți gros brioșele pe o foaie de copt, apoi stropiți cu untul topit și presărați cu condimente de fructe de mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1,3 Kg Creveți Medii, Cu Coadă, Fără Cochilie și Fără Vene

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Creveți Sotați, Decojiți

Coaceți până se rumenesc.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Puneți chili-ul în boluri puțin adânci și acoperiți cu brânza Manchego și brioșele sfărâmate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Manchego

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Polonic

Chili pot fi acoperite și refrigerate pentru o masă make-ahead. Se reîncălzește la foc mediu, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Preîncălziți cuptorul la 425 de grade F. Aranjați usturoiul într-un ciorchine pe o bucată mare de folie și stropiți cu 1/4 cană EVOO. Înfășurați usturoiul în folie pentru a face o pungă bine sigilată. Prăjiți până la foarte fraged, aproximativ 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Cană Zahăr Alb

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Se lasă să se răcească, apoi se strecoară usturoiul din piei într-un robot de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați restul de 3/4 cană EVOO și mierea și condimentați cu sare și piper. Puree până se omogenizează, apoi se transferă într-un recipient mic. (Alternativ, puteți zdrobi pasta de usturoi cu o furculiță în loc să folosiți un robot de bucătărie.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

2-3 Linguri Patrunjel Tocat