Chipsuri proaspete de porumb prăjit cu salsa Tomatillo

Name: Chipsuri proaspete de porumb prăjit cu salsa Tomatillo
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 12 tortilla de porumb; 1 buchet cilantro proaspăt, frunze tocate grosier; 5 la 6 căței de usturoi; 1 ardei iute, cu tulpină; 2 var, sucit; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 6 creveți și cu vene Sare Kosher; 1 mici Ceapă spaniolă, cantonată; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. tomatillos, decorticate și clătite; 6 creveți și cu vene Ulei vegetal, pentru prăjit

Rețeta chipsuri proaspete de porumb prăjit cu Salsan Tomatillo este gata în aproximativ 27 de minute și este cu siguranță un excelent fără gluten și vegan opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. Această rețetă servește 6 și costă 81 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 4G de grăsime, și un total de 164 calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de tomatillos, jalapeno, suc de lime și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare. Cu o lingură scor de 42%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Mini tortilla cu ciuperci de porumb și salsa Tomatillo proaspătă, Chipsuri condimentate și salsa Tomatillo prăjită, și Salsa tomatillo-Mango prăjită cu chipsuri de Tortilla condimentate pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți o oală cu apă la fiert și adăugați tomatillos, jalapeno, ceapă, usturoi și 1 lingură de sare. Reduceți căldura și fierbeți ușor timp de 5 până la 10 minute până când tomatillos sunt moi, dar nu au izbucnit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Scurgeți și rezervați lichidul de gătit.

Adăugați legumele fierte într-un blender cu frunzele de coriandru și sucul de lămâie. *

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

Avocado Hass Ușor Piure

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Se toarnă 1/4 cană din lichidul de gătit rezervat și se prelucrează într - un piure grosier - aveți grijă când procesați lichidul fierbinte, deoarece acesta se va extinde-deci asigurați-vă că țineți ferm capacul. Gustați și reglați condimentele cu mai mult cilantro, suc de lămâie sau sare în funcție de preferință.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

1 Kg Tortillas De Maíz

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Pregătiți chipsuri de porumb. Preîncălziți uleiul la 375 grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Porumb

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Tăiați tortilele în pene mari și prăjiți adânc în loturi până devin aurii și crocante, aproximativ 1 până la 2 minute. Condimentează imediat cu sare, astfel încât să se lipească și servește chipsuri calde cu salsa tomatillo.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Can) Canned Salsa Verde

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Sos De Curcan, încălzit

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Scoateți lichidul de pe foc și lăsați să se răcească cel puțin 5 minute.

Transferați lichidul într-un blender sau robot de bucătărie și umpleți-l nu mai mult de jumătate. Dacă utilizați un blender, eliberați un colț al capacului. Acest lucru previne efectul de vid care creează explozii de căldură.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Așezați un prosop peste partea superioară a mașinii, pulsați de câteva ori, apoi procesați la viteză mare până la netezire.

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Ingrediente

Porții:

tortilla de porumb 1buchet

cilantro proaspăt, frunze tocate grosier 5

la 6 căței de usturoi 1

ardei iute, cu tulpină 2

var, sucit 12 lingurițe de pudră de usturoi

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 6creveți și cu vene

Sare Kosher 1mici

Ceapă spaniolă, cantonată 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

tomatillos, decorticate și clătite 6creveți și cu vene

Ulei vegetal, pentru prăjit

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling, și Sparkling rossifix sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Willamette Valley Vineyards întreg Cluster ros_roxix de Pinot Noir, cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.