Chipsuri de cartofi cu sare și oțet

Name: Chipsuri de cartofi cu sare și oțet
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 creveți și cu vene Sare Kosher; 8 creveți și cu vene Ulei vegetal (pentru prăjit); 1 1 lingură de oregano uscat (aproximativ) pulbere de oțet; 794 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO Cartofi de aur Yukon (despre

Chipsurile de cartofi cu sare și oțet sunt un fără gluten, prietenos cu fodmap, întreg 30 și vegan rețetă cu 8 porții. O porție conține 70 de calorii, 3G de proteine, și 1g de grăsime. Pentru 24 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este adus la tine de Epicurious. Funcționează bine ca o garnitură la un preț foarte rezonabil. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați sare kosher, ulei vegetal, cartofi Yukon gold și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 64%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Chipsuri de cartofi cu sare și oțet de casă, Chipsuri de sare și oțet de rozmarin, și Sare de mare de rozmarin și chipsuri de sfeclă de oțet.

Instrucțiuni

Folosind o mandolină, feliați subțire cartofi (puțin sub 1/8 " grosime).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Echipamente pe care le vei folosi

Mandolină

Lăsați să se înmoaie într-un bowlof apă caldă timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță Amestec De Condimente Pentru Sazon

Scurgere; repeta. Pat cartofi foarte uscat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Între timp, turnați ulei într-o oală mare la o adâncime de 1 1/2". Atașați un frythermometer adânc pe partea laterală a vasului; încălziți uleiul la foc mediu la 320 buc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Lucrând în loturi de aproximativ 20 de feliiși întorcând uleiul la 320 km f după fiecare lot,prăjiți cartofii, amestecând ușor, până când se rumenesc și uleiul nu mai sfârâie,3-4 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați așchii pe prosoape de hârtie pentru a se scurge.Condimentează fiecare lot generos cu sareși 1/4 linguriță de oțet pudră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch