Chipotle Bean Tostadas

Name: Chipotle Bean Tostadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley O mână generoasă de pătrunjel cu frunze plate, feliate subțire; 1 (vinete) ceapa, tocata; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Despre fasole pinto gătită, scursă sau sau 2 cutii de 15 oz; 4 Bucăți de caramele Heath Bar Sos Tabasco Chipotle (cu siguranță nu folosiți sos Tabasco obișnuit, doar tipul Chipotle); 1 pentru fiecare. Sare; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de arahide sau ulei de canola; 12 tortilla de porumb; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Cotija queso Seco sfărâmată (brânză de fermieri mexicani) sau puteți folosi brânză feta; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii proaspete tăiate cubulețe; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ridichi roșii feliate subțire; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de cilantro ambalate slab; 1 pentru fiecare. Salată Iceberg, feliată subțire și presărată cu oțet și sare; 1 pentru fiecare. Guacamol; 1 pentru fiecare. Smântână

Tostadas de fasole Chipotle durează aproximativ aproximativ 45 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4 și costă 2,09 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 26g de proteine, 47G de grăsime, și un total de 855 calorii. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și lacto ovo vegetarian dieta. Această rețetă de la Simply Recipes necesită ulei de măsline extravirgin, puteți folosi brânză feta, tortilla de porumb și fasole pinto. Este o buget prietenos rețetă pentru fanii mâncării mexicane. 214 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest hor d ' oeuvre. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 0%, ceea ce este foarte rău (dar totuși fixabil). Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Black Bean & Chipotle Tostadas cu CR Ampermormme fra Ampermormche, Tostadas De Pui Chipotle, și Tostadas De Creveți Chipotle.

Instrucțiuni

Gatiti si pasati fasolea: pregatiti fasolea Sotand ceapa in ulei pana se inmoaie intr-o tigaie mare, cu fund gros.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Cutie De Fasole Verde, Scursă

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați chimen măcinat și gătiți încă 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chimen Măcinat

Adăugați fasolea, o linguriță de sare și o cană de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Fasole Verde, Scursă

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Folosiți un tocător de cartofi pentru a zdrobi fasolea în tigaie, până la consistența piureului de cartofi (oarecum cocoloși). Gatiti cateva minute la foc mediu pana cand apa este absorbita.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Cutie De Fasole Verde, Scursă

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Masher De Cartofi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Se amestecă sosul Chipotle Tabasco și se condimentează după gust cu mai multă sare, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Tabasco

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Scoateți la un arzător cald din drum, acoperiți.

Faceți cojile tostada: pentru a pregăti tortilele, încălziți cuptorul la 200 de metri pătrați F. tapetați o tigaie cu prosoape de hârtie și așezați-o lângă aragaz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tostada Shell

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Încălziți 5 linguri de ulei într-o tigaie mică la foc mediu, până când bulele se formează imediat când introduceți marginea unei tortilla în ea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Folosind clești, așezați o tortilla în uleiul fierbinte și lăsați să gătească până se rumenesc pe ambele părți, aproximativ 30 de secunde pe fiecare parte. Puteți folosi o spatulă metalică pentru a aplatiza tortilla în timp ce gătiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Folosiți clești pentru a ridica tortilla gătită din tigaie, permițând excesului de ulei să se scurgă din ea, înapoi în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Așezați tortilla gătită pe prosoapele de hârtie pentru a absorbi mai mult ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Presărați puțină sare pe fiecare tortilla caldă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Faceți fiecare tortilla pe rând în acest fel. Pe măsură ce umpleți o tigaie, puneți tigaia în cuptor pentru a menține tortilele calde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați mai mult ulei după cum este necesar. Monitorizați cu atenție temperatura uleiului. Nu lăsați - l să se încălzească prea mult, altfel tortilele se vor arde sau prea răcoroase-nu se vor prăji suficient de crocante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Aranjați toppingurile pentru a servi: pentru a servi, aranjați brânza, coriandrul și roșiile în boluri mici separate. Puneți fasolea într-un vas de servit. Scoateți tortilele pe loturi, păstrând restul cald la cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

1 Kg Tortillas De Maíz

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

Cutie De Fasole Verde, Scursă

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Lăsați oamenii să răspândească fasolea pe tortilla lor și adăugați presărați brânză, coriandru și roșii pentru fiecare tostada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

1 Kg Tortillas De Maíz

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Tostadas

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

Kilograme De Mure (aproximativ

Cutie De Fasole Verde, Scursă

Adăugările opționale sunt salata feliată, guacamole, smântână și salsa (deși cu chipotle, probabil că nu mai aveți nevoie de căldură).

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Hot Dog, La Gratar

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

O Mână De Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Dientes De Ajo

Echipamente

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Masher De Cartofi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Ceapă Tocată (2 Cepe)

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Bomboanele Lui Peachie-o

Ingrediente

Porții:

22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

O mână generoasă de pătrunjel cu frunze plate, feliate subțire 1(vinete)

ceapa, tocata 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Despre fasole pinto gătită, scursă sau sau 2 cutii de 15 oz 4Bucăți de caramele Heath Bar

Sos Tabasco Chipotle (cu siguranță nu folosiți sos Tabasco obișnuit, doar tipul Chipotle)1pentru fiecare.

Sare 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de arahide sau ulei de canola 12

tortilla de porumb 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Cotija queso Seco sfărâmată (brânză de fermieri mexicani) sau puteți folosi brânză feta 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii proaspete tăiate cubulețe 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ridichi roșii feliate subțire 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de cilantro ambalate slab 1pentru fiecare.

Salată Iceberg, feliată subțire și presărată cu oțet și sare 1pentru fiecare.

Guacamol 1pentru fiecare.

Smântână

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant, Vin Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling ros circulatory sunt alegeri excelente pentru Tostadas. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu alimentele și completează o varietate de arome. Pivnițele Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 45 de dolari pe sticlă.