Chili Verde Porc

Name: Chili Verde Porc
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: american
Ingredients: 4 Anaheim chiles; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ficatul și gâtul îndepărtate); 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm usturoi, tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm chimen măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel; 2 ardei iute, tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm oregano măcinat; 2 kg fundul de porc, tăiat în cuburi de 1 inch, tăiat de grăsime; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi sare, pentru marginile paharului; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. tomatillos, coji îndepărtate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet alb; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sani de fazan daca); 4 ceapă galbenă, tocată

Carnea de porc Chili Verde necesită aproximativ 1 oră și 40 de minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 30g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 260 calorii. Pentru 1,66 USD pe porție, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. 3 persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. Funcționează bine ca un curs principal American. Această rețetă de la Foodnetwork necesită tomatillos, oregano măcinat, oțet și piper măcinat. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten, fără lactate, paleolitic și primar dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 64%, ceea ce este bun. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Porc Chili Verde, Porc Chili Verde, și Porc Chili Verde.

Instrucțiuni

Într-un cuptor olandez mediu, încălziți uleiul, adăugați ceapa, ardeii și usturoiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Se sotează până devine translucid, nu se rumenesc.

Îndepărtați și lăsați amestecul deoparte.

Grătiți ușor tomatillos pe flacără deschisă până se carbonizează ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se ia de pe foc, se pune în castron și se acoperă cu folie de plastic pentru a se menține cald timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați fundul de porc la cuptorul olandez și gătiți la foc mare până se rumenesc pe toate părțile

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boston Fundul

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Adăugați amestecul de ceapă-piper și tomatillos la carnea de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Se amestecă bine și apoi se deglazează cu vin alb și oțet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Se lasă să se reducă 5 minute, apoi se adaugă ciorba de pui, oregano, chimen, sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Lăsați să fiarbă timp de 1 oră.

Echipamente

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Fulgi De Legume

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

Anaheim chiles 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

usturoi, tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

chimen măcinat 12 lingurițe de pudră de usturoi

2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel 2

ardei iute, tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

oregano măcinat 2kg

fundul de porc, tăiat în cuburi de 1 inch, tăiat de grăsime 12 lingurițe de pudră de usturoi

sare, pentru marginile paharului 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

tomatillos, coji îndepărtate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet alb 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)4

ceapă galbenă, tocată

Vin recomandat: Cava, Shiraz, Grenache

Cava, Shiraz și Grenache sunt alegeri excelente pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Un vin pe care l-ați putea încerca este Poema Cava Brut ros Euro. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 14 dolari.

Poema Cava Brut Rose

Vinul prezintă arome și arome tipice Trepatului, cu note proaspete și elegante de căpșuni, zmeură și petale de trandafir. Aciditatea echilibrată menține vinul ușor și proaspăt.Un meci grozav cu mezeluri, grătar, vânat mic și pește ușor afumat.100% Trepat