Chili De Porc Enchilada Verde

Chili De Porc Enchilada Verde
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mexicane, așa că încercați Chili de porc Enchilada Verde. Pentru 17 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 39 calorii, 2G de proteine, și 3G de grăsime. Această rețetă servește 64. Câțiva oameni i-au plăcut foarte mult această supă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. 74 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați salsa, sos enchilada, usturoi și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular foarte rău (dar încă fixabil) de 10%. Încercați Supă Enchilada De Pui Cu Chili Verde, Chili De Porc Verde, și Chili verde cu carne de porc pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-o oală de 4 litri, încălziți 2 linguri de ulei de măsline la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Adăugați jalapenos și sotati timp de 1 minut. Se amestecă carnea de porc măcinată și se gătește până se rumenesc uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Porc MăcinatăCarne De Porc Măcinată
Ardei IuteArdei Iute
3
Scoateți carnea de porc rumenită și jalapenos din oală și puneți-o deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei IuteArdei Iute
Carne De PorcCarne De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
4
În aceeași oală folosită pentru a găti carnea, adăugați restul de 2 linguri de ulei de măsline, unt și ceapă. Gatiti 2 minute sau pana cand ceapa incepe sa se inmoaie. Se amestecă sarea, chimenul, boiaua, cayenne și piperul negru și se gătește până când ceapa este moale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper NegruPiper Negru
Ulei De MăslineUlei De Măsline
Piper Cayenne MăcinatPiper Cayenne Măcinat
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
UntUnt
ChimenChimen
CeapăCeapă
CarneCarne
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
5
Se amestecă usturoiul și se gătește 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
6
Reduceți căldura la minim.
7
Presară făina peste ceapă și usturoi. Gatiti, amestecand timp de trei minute. Turnați încet sosul enchilada în amestecul de ceapă, amestecând constant pentru a preveni formarea de bulgări.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos EnchiladaSos Enchilada
UsturoiUsturoi
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
CeapăCeapă
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
8
Se amestecă în salsa verde și apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Can) Canned Salsa VerdeCan) Canned Salsa Verde
ApăApă
9
Întoarceți carnea de porc gătită și jalapenos în oală. Creșteți căldura la mediu și aduceți încet supa la fierbere. Când supa fierbe, reduceți focul și fierbeți timp de 30 de minute. Înainte de servire, scoateți-l de pe foc și amestecați coriandru tocat și suc de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Porc GătităCarne De Porc Gătită
Suc De LămâieSuc De Lămâie
Ardei IuteArdei Iute
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
SupăSupă
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funcționează foarte bine cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Un vin pe care l-ați putea încerca este Avinyo Cava brut Reserva. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.
Avinyo Cava Brut Reserva
Avinyo Cava Brut Reserva
Fructele albe strălucitoare se combină cu note de pâine prăjită. La gust, vinul este proaspăt și vibrant.
DificultateExpert
Gata În1 h
Porții64
Scor De Sănătate0
Bucătăriimexican
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista