Chiftele În Stil Columbian (Albondigas Colombianas)
Chiftele în stil columbian (Albondigas Colombianas) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 1,36 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 382 calorii, 24g de proteine, și 25g de grăsime pe porție. 232 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână ou, cățel de usturoi, făină de porumb gătită și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este solid. Încercați Hamburgeri În Stil Columbian (Hamburguesas Colombianas), Bile de pește în stil columbian (Alb Circularndigas De Pescado), și Sopa De Alb 6orndigas (supă de chiftele în stil columbian) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Așezați carnea de vită măcinată și carnea de porc într-un castron mare.
Adăugați ceapă, usturoi, scallion, ardei gras roșu, masarepa, ou, sare și piper.
Se amestecă bine folosind mâinile.Formați chiftelele și așezați-le pe un platou.
Puneți uleiul într-o cratiță mare la foc mediu. Saut cca. chiftelele pana se rumenesc bine pe toate partile, aproximativ 7 minute in total.
Se presară făina și se amestecă cu o lingură de lemn pentru a se dizolva în grăsime.
Se toarnă bulionul de vită și se amestecă cu o lingură de lemn pentru a slăbi bucățile de pe fundul tigaiei. Se fierbe și se amestecă până când lichidul se reduce și începe să se formeze un sos. Se condimentează cu sare și piper.
Adăugați hogao și gătiți timp de 10 minute, amestecând des. Întoarceți chiftelele în sos. Se fierbe la foc mic până când sosul se îngroașă ușor și chiftelele se încălzesc, aproximativ 15 până la 20 de minute.
Se presară coriandru și se servește peste orez alb.