Chermoula-macrou marinat

Name: Chermoula-macrou marinat
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 macrou integral, scalat, eviscerat și curățat; 1 pentru fiecare. ulei de măsline, pentru periaj; 1 pentru fiecare. pene de lămâie, pentru a servi; 1 cățel de usturoi, tocat aproximativ; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) pesmet, câteva pumni; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) ghimbir măcinat; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) scorțișoară măcinată; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) șofran; 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 2 cuișoare de usturoi; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) lichid-uncii de apă proaspătă; 1 pinch praf de ardei iute; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 50 ardei habenero coriandru, tocat aproximativ; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline ușor; 1 ardei iute roșu, tocat aproximativ, semințe în sau în afara-până la tine

Chermoula-macrou marinat ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Această rețetă servește 2 și costă 7,59 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 97G de proteine, 72g de grăsime, și un total de 1116 calorii. 19 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Un amestec de ulei de măsline, cățel de usturoi, până la tine și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, paleolitic și primar dieta. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Cu o lingură scor de 98%, acest fel de mâncare este super. Rețete similare includ Chermoula, Chermoula, și Sos Chermoula.

Instrucțiuni

Puneți ingredientele pentru umplutură împreună folosind un pistil și mortar. Faceți 3 incizii diagonale de-a lungul ambelor părți ale fiecărui macrou, apoi împingeți umplutura. Se răcește până la 2 ore înainte de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Macrou

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Încălziți cuptorul la 180C / 160C ventilator / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Pentru chermoula, puneți usturoiul, condimentele, sucul de lămâie, coriandrul și un vârf de sare de mare într-un blender. Stropiți încet în uleiul de măsline, amestecând.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Fripturi De Carne Din New York

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

Usturoi Goya®

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ungeți macroul cu puțin ulei de măsline pe ambele părți, apoi așezați-l pe o plită fierbinte sau o tigaie și căutați timp de 2 minute pe fiecare parte. Transferați cu grijă într-o tavă de cuptor și coaceți timp de aproximativ 10 minute sau până când macroul este gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Macrou

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Stropiți cu o parte din chermoula și serviți cu cuscusul de morcov, măsline și lămâie (rețetă, mai jos), pene de lămâie și chermoula rămasă pe lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Grăsime De Porc înapoi

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Aluat De Pâine De Porumb

Echipamente

Mortar și Pistil

Zahăr Galben și Stropi Asortați

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Roșii Feliate, Opțional

Ingrediente

Porții:

macrou integral, scalat, eviscerat și curățat 1pentru fiecare.

ulei de măsline, pentru periaj 1pentru fiecare.

pene de lămâie, pentru a servi 1

cățel de usturoi, tocat aproximativ 2cp. legume (de exemplu, spanac)

pesmet, câteva pumni 1cp. legume (de exemplu, spanac)

ghimbir măcinat 1cp. legume (de exemplu, spanac)

scorțișoară măcinată 0cp. legume (de exemplu, spanac)

șofran 1parmezan ras

fripturi de carne din New York 2

cuișoare de usturoi 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 1cp. legume (de exemplu, spanac)

lichid-uncii de apă proaspătă 1pinch

praf de ardei iute 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 50ardei habenero

coriandru, tocat aproximativ 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline ușor 1

ardei iute roșu, tocat aproximativ, semințe în sau în afara-până la tine

Vin recomandat: Pinot Grigio, Trandafir Spumant, Viognier

Macrou funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Sparkling rossimbruculși Viognier. Peștele puternic aromat, gras, cum ar fi macroul, se împerechează bine cu aceste vinuri albe crocante și vin spumant, chiar și cu rosul. Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange tardive Pinot Gris cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 99 de dolari pe sticlă.