Chefal roșu învelit în hârtie

Chefalul roșu învelit în hârtie este un fără gluten, fără lactate și primal rețetă cu 4 porții. Acest fel principal are 536 calorii, 44G de proteine, și 38g de grăsime pe porție. Pentru $5.13 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 40 de minute. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, pene de lămâie, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. În general, această rețetă câștigă o scor super spoonacular de 83%. Chefal roșu învelit în hârtie, Somon Aniversar Învelit În Hârtie, și Pandan Hârtie Învelite Prăjituri sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Echipament Special: hârtie pergament

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Așezați peștele într-un singur strat în vasul de copt sau într-o caserolă nereactivă. Într-un castron mic, combinați sucul de lămâie, usturoiul, 1/4 cană de ulei de măsline, frunzele de dafin și piperul și bateți pentru a emulsiona.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Frunze De Dafin

Ulei De Măsline

Usturoi

Piper

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Bateti

Bol

Se toarnă marinada peste pește. Acoperiți și dați la frigider timp de 2 ore, întorcând peștele o dată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Marinada

Pește

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Tăiați 4 foi de hârtie pergament suficient de mari pentru a ține un singur pește cu o marjă de câțiva centimetri atunci când este pliat în jumătate. Îndoiți fiecare transversal în jumătate pentru a marca centrul, apoi desfășurați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Periați fiecare foaie cu 1 lingură de ulei de măsline rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Scoateți peștele din marinată și așezați 1 pe 1 parte a fiecărei bucăți de hârtie. Se condimentează cu sare și piper și se presară cu măsline. Îndoiți hârtia pentru a închide peștele și apoi pliați marginile peste tot, făcând un cuplu sau o triplă pliere pentru a sigila.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Marinada

Măsline

Pește

Așezați pachetele pe 1 sau 2 foi de copt și coaceți timp de 10 minute sau până se umflă.

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Cuptor

Transferați pe farfurii de servire. Tăiați partea superioară a fiecărui pachet cu un cuțit ascuțit și serviți imediat, cu pene de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Echipamente

Ingrediente

Porții:

frunze de dafin, zdrobite 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

măsline negre, fără sâmburi și tocate mărunt 1Oreos dublu umplut

cârnați de porc fără înveliș 2cuișoare

usturoi, zdrobit 1

lămâie, sucată 4creveți și cu vene

Pene de lămâie 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

chefale roșii, curățate și scalate 4creveți și cu vene

Sare

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.