Cheesecake prăjit cu cartofi dulci cu cremă de arțar

O porție conține 219 calorii, 5g de proteine, și 10g de grăsime. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 16 și costă 84 cenți pe porție. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați frișcă, ghimbir măcinat, cartofi dulci cu pulpă portocalie și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 30 de minute. Cu o lingură scor de 20%, acest fel de mâncare nu este atât de minunat. Încercați Cheesecake cu cartofi dulci de arțar fără Gluten, cu fund de turtă dulce și Topping de Marshmallow cu smântână, Arțar-Cheesecake Cu Cartofi Dulci, și Biscuiți de cartofi dulci cu glazură de cremă de arțar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 375 (convecția nu este recomandată). Curățați cartofii dulci și tăiați-i pe jumătate pe lungime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Dulci

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Așezați într - o tigaie de 9 x 13 inci și periați cu unt topit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Coaceți până când cartofii sunt moi când sunt presați, 45 până la 55 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Între timp, pregătiți crusta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch

Coaceți în același cuptor cu cartofi până se rumenesc ușor peste tot, 10 până la 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Răzuiți orice pete carbonizate de pe cartofi, apoi tăiați cartofii în bucăți. Se învârte într-un robot de bucătărie sau se pasează într-un bol cu suc de lămâie până se omogenizează. Rezervați 1 cană; salvați orice suplimentar pentru o altă utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Cartofi

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Bol

Reduceți temperatura cuptorului la 32

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Într-un castron, cu un mixer la viteză mare, bateți crema de brânză până devine pufoasă. Bateți treptat în zaharuri granulate și brune, răzuind ocazional părțile laterale ale bolului, până când amestecul este bine amestecat și neted. Bateți ouăle, pe rând, până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Brânză

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bol

Adăugați amestecul rezervat de cartofi dulci, frișca, smântâna, siropul de arțar, scorțișoara, nucșoara și ghimbirul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă

Cartofi Dulci

Sirop De Arțar

Smântână

Scorțișoară

Ghimbir

Nucșoară

Se amestecă la viteză mică până se amestecă bine.

Înfășurați fundul tăvii de brânză cu folie rezistentă, apăsând-o pe laturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Tigaie

Se toarnă aluatul peste crustă. Puneți tigaia cu cheesecake într-o tigaie de prăjire de 12 x 15 inci adâncime de cel puțin 2 inci. Puneți tigăile în cuptor și turnați suficientă apă clocotită în tigaia de prăjire pentru a ajunge la jumătatea laturilor tigaiei de cheesecake.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie De Prăjire

Cuptor

Coaceți până când tortul abia se zgâlțâie în centru când este agitat ușor, aproximativ 55 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți tigăile din cuptor. Ridicați tigaia cu cheesecake din tigaia de prăjire și lăsați să se răcească complet pe un raft, aproximativ 1 oră, apoi răciți până la rece, cel puțin 1 1/2 ore sau până la 3 zile (acoperiți o dată rece).

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie De Prăjire

Cuptor

Cu până la 6 ore înainte de servire, tăiați în interiorul jantei pentru a elibera tortul; îndepărtați janta. Cu o pungă de patiserie, puneți bucăți de cremă de arțar pe tort. Sau serviți cremă de arțar separat, pentru a lingura pe fiecare pană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Sirop De Arțar

Echipamente pe care le vei folosi

Sac De Patiserie

Tigaie

Crusta de Pecan: rotiți 1/4 cană de pecan tocat grosier într-un blender până la măcinat fin; ar trebui să aveți 1/4 cană. Într-un castron, amestecați nuci pecan, 1 1/4 căni de firimituri fine de cracker graham, 2 linguri de zahăr și 5 linguri de unt topit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Graham Cracker Crumbs

Nuci Pecan

Unt

Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bol

Se toarnă într-o tigaie de cheesecake de 9 inci cu jantă detașabilă (2 1/4 in. înalt). Apăsați amestecul uniform pe fundul tigaiei.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Cremă de arțar: într-un castron, cu un mixer la viteză mare, bateți 3/4 cană frișcă până se formează vârfuri rigide. La viteză mică, bateți în 1/4 cană sirop de arțar doar până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Sirop De Arțar

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bol