Cheesecake cu ceai verde cu zmeură și zmeură-mentă Tisane
O porție conține 378 calorii, 8g de proteine, și 22g de grăsime. Această rețetă servește 8 și costă 3,47 USD pe porție. Dacă aveți la îndemână cremă de brânză, zmeură, mentă și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 29%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Frappuccino De Ceai Verde Starbucks De Casă, Zmeură, Brânză De Capră Și Mentă, și Granita proaspătă de mentă cu pepene verde și zmeură.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 325 F. apăsați ferm firimiturile de biscuiți pe fundul (nu pe părțile laterale) ale tăvii cu arc cu diametrul de 8 inci. Înfășurați bine în afara tigaiei cu 3 straturi de folie rezistentă. Folosind mixerul electric, bateți crema de brânză, fromage blanc și zahărul într-un castron mare până se omogenizează.
Adăugați ouă 1 la un moment dat, bătând până se încorporează după fiecare adăugare. Bateți în pudră de ceai verde până se omogenizează.
Se toarnă aluatul peste crusta pregătită în tigaie.
Așezați tortul în tigaia de prăjire; adăugați suficientă apă fierbinte în tigaia de prăjire pentru a ajunge la jumătatea laturilor tigaiei cu formă de arc.
Coaceți tortul până se fixează, dar centrul se mișcă foarte ușor când tigaia este agitată ușor, aproximativ 1 oră.
Scoateți tortul din tigaie; se răcește 1 oră la temperatura camerei. La frigider neacoperit peste noapte. (Poate fi pregătit cu 2 zile înainte. Acoperiți și păstrați la frigider.)
Așezați 5 zmeură (amestec de roșu și auriu) și 3 frunze de mentă în fiecare dintre cele 8 pahare rezistente la căldură. Umpleți paharele cu apă clocotită; lăsați să se absoarbă 5 minute.
Tăiați în jurul laturilor tigaiei pentru a slăbi tortul; îndepărtați părțile laterale.
Așezați tortul pe platou.
Ornează tortul cu niște zmeură.
Serviți fiecare bucată cu câteva zmeură și un pahar de tisane.
* Fromage blanc este disponibil la unele supermarketuri, magazine de brânzeturi și magazine de alimente de specialitate.
** Pudra de ceai verde este disponibilă pe piețele japoneze.
Tisane nu are nevoie de îndulcire, dar servind-o cu bastoane rock candy swizzle (disponibile la magazinele de bomboane și candyeveryday.com) adaugă o notă de capriciu.