Cheeseburger și chipsuri

Cheeseburger și chipsuri
Cheeseburger & chips ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 325 calorii. Pentru 92 cenți pe porție, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. Această rețetă de la BBC Good Food necesită carne tocată de vită, ceapă, gust și ulei de floarea soarelui. Această rețetă este plăcută de 185 de gurmanzi și bucătari. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare American. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 94%, care este mare. chips-uri suran sau chips-uri elefant picior yam, cum se face chips-uri suran, Chips Ahoy Icebox tort cu Chips-uri Ahoy subtiaza, și Chipsuri De Pita La Cuptor-Chipsuri De Pita Condimentate Sănătoase sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

1
Puneți tocatul într-un castron mare cu ceapă, pesmet, brânză, pătrunjel, sos Worcestershire, ou, pudră de ardei iute, linguriță sare și puțin piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde MuratăFasole Verde Murată
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După GustParmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Carne MăcinatăCarne Măcinată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
2
Se amestecă bine cu mâinile, apoi se împarte amestecul în 10 și se modelează în burgeri.
3
Aduceți 2 cratițe mari de apă la fierbere (sau pregătiți chipsurile în loturi dacă nu aveți suficiente tigăi mari).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
4
Adăugați chipsurile, aduceți apa înapoi la fierbere și setați cronometrul timp de 3 minute. După 3 minute, scurgeți bine cartofii și vârful pe una sau două tăvi mari acoperite cu hârtie de bucătărie. Împrăștiați cu făina și niște condimente și aruncați ușor pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe RăzătoareCeapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Struguri, Tăiate La Jumătate (de Preferință Galbene și Roșii)Roșii Struguri, Tăiate La Jumătate (de Preferință Galbene și Roșii)
5
Congelați burgerii și chipsurile (vezi sfaturile de congelare, mai jos) sau, pentru a găti imediat, încălziți cuptorul la 200C / 180C ventilator / gaz
Ingrediente de care veți avea nevoie
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
6
Într-o tavă de copt, aruncați chipsurile în puțin ulei, apoi prăjiți timp de 35-40 de minute până când sunt crocante și aurii. Între timp, încălziți o tigaie, grătar sau grătar până când este fierbinte, apoi gătiți burgerii timp de aproximativ 5-8 minute pe fiecare parte sau până când sunt gătite după bunul plac. Sandwich burgerii în chifle prăjite cu salată și sosuri, apoi serviți cu chipsurile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Vin recomandat: Malbec, Merlot, Zinfandel

Cheeseburger funcționează foarte bine cu Malbec, Merlot și Zinfandel. Merlot va fi perfect adecvat pentru un burger clasic cu toppinguri standard. Toppingurile mai îndrăznețe necesită vinuri mai îndrăznețe, cum ar fi un malbec sau Zinfandel piperat. Ai putea încerca Yacochuya San Pedro de Yacochuya Malbec. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.
Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec
Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec
Un nas primitor de fum, gudron, lemn dulce, soia, cireș negru și coacăz negru. Acest lucru duce la un vin plin de corp, cu straturi de fructe suculente, adâncime și concentrare excelente și un finisaj lung și pur. Amestec: 85% Malbec și 15% Cabernet Sauvignon
DificultateExpert
Gata În1 h, 10 m.
Porții10
Scor De Sănătate34
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista