Changua (supă columbiană de ouă și lapte)
Changua (supa columbiană de ouă și lapte) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă vegetariană servește 4 și costă 80 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 16g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 291 calorii. 635 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Un amestec de lapte, ouă, coriandru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tortul de roșii cu ciocolată al lui Rose Levy Beranbaum cu Ganache misterios ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este destul de bun. Încercați Postre de Natas (budincă de lapte în stil columbian), Supă De Pui Columbiană, și Supă De Pui Columbiană pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Puneți laptele și apa într-o oală medie și aduceți la fierbere.
Adăugați ceapa, sarea și piperul și gătiți timp de 3 minute. Reduceți focul la mediu și adăugați ouăle fără a le rupe.
Lăsați ouăle să gătească 3 minute și adăugați coriandru.
Se servește cald cu pâine pe lateral și se ornează cu coriandru proaspăt.