Ceviche de creveți și ananas

Creveți și ananas Ceviche este un fără gluten, fără lactate, paleolitic și primar rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține în jur de 18g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 207 calorii. Pentru 1,6 USD pe porție, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Allrecetes are 92 de fani. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face în aproximativ 1 oră și 30 de minute. Dacă aveți la îndemână ceapă, coriandru, ardei gras și alte câteva ingrediente, îl puteți prepara. Această rețetă este tipică bucătăriei latino-americane. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 86%, care este minunat. Ceviche De Creveți Cu Ananas, Ceviche De Creveți Cu Ananas, și Ceviche de creveți Mango cu ananas sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Amestecați creveții, ardeiul gras, ananasul, avocado, ceapa, coriandru, usturoiul, ardeiul serrano, sucul de lămâie, sarea și piperul împreună într-un vas de amestecare din sticlă sau ceramică până se combină uniform. Acoperiți și dați la frigider cu 1 oră înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană Ulei De Ardei Iute (ulei De Ardei Iute)

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Avocado Hass Ușor Piure

Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)

1 Kg Tortillas De Maíz

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Echipamente

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Ingrediente

Porții:

avocado, curățat, fără sâmburi și tocat 1ciorchini

cilantro, tocat 1Mărar proaspăt, smuls

usturoi, tocat 2

limes, cu suc 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

carne de creveți gătită tocată 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ananas proaspăt tocat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei gras roșu tocat 1

ceapa rosie, tocata marunt 4creveți și cu vene

sare și piper după gust 1

ardei serrano, tocat sau după gust

Vin recomandat: șampanie, Vin Spumant

Șampania și vinul spumant sunt alegeri excelente pentru Ceviche. Șampania și alte vinuri albe spumante sunt suficient de clare și răcoritoare pentru a completa Un ceviche ușor. Ai putea încerca Buena Vista La Victoire Brut Champagne. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 50 de dolari pe sticlă.

Buena Vista La Victoire Brut Champagne

Vinurile luminoase, culoarea aurie susținută este îmbunătățită de un șir atractiv, persistent de bule. Buchetul elegant, dens și complex dezvăluie o gamă largă de arome, cum ar fi floarea de tei, indicii de pâine prăjită și miere. Gustul splendid al vinului este plin și bogat, dar bine echilibrat, lăsând o prospețime încântătoare pe gust. Amestec: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay