Ceapă napolitană și carne de vită Ragu- - - la Genovese
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați ceapa napolitană și carnea de vită Ragu---la Genovese. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 8 și costă $2.2 pe portie. O porție conține 345 calorii, 30g de proteine, și 16g de grăsime. Această rețetă de la Foodnetwork are 12 fani. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, pancetta, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma salamul, puteți urma acest fel principal cu Salam De Desert Cu Ciocolată ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 3 ore și 30 de minute. Cu o lingură scor de 74%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Napolitan Ragu, Carne De Vită Ragu, și Pappardelle Cu Carpa De Vita 4.
Instrucțiuni
1
Se toacă pancetta, salamul și prosciutto împreună pentru a forma o pastă. Într-o oală mare, cu fund greu, încălziți uleiul de măsline și adăugați pasta de porc. Gatiti la foc mediu pentru a se inmuia, dar nu colorati.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Prosciutto]()
Prosciutto![1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec]()
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec![2 Cuțite Generoase De Garam Masala]()
2 Cuțite Generoase De Garam Masala![Varză Proaspătă Mărunțită]()
Varză Proaspătă Mărunțită![Carne Măcinată]()
Carne Măcinată![Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ]()
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Prosciutto
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
2 Cuțite Generoase De Garam Masala
Varză Proaspătă Mărunțită
Carne Măcinată
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativEchipamente pe care le vei folosi![Grăsime De Porc înapoi]()
Grăsime De Porc înapoi
Grăsime De Porc înapoi2
Adăugați carnea de vită și rumeniți bine pe toate părțile, astfel încât să se formeze o crustă maro profundă.
Ingrediente de care veți avea nevoie![1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat]()
1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat![Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri]()
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri3
Scoateți carnea de vită și lăsați-o deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri]()
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri4
În aceeași tigaie, adăugați ceapa, morcovii și țelina și gătiți 1 până la 2 minute, pentru a se înmuia, dar nu pentru a se rumeni.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Grăsime De Porc înapoi]()
Grăsime De Porc înapoi![Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi]()
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi![Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire]()
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Grăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireEchipamente pe care le vei folosi![Creveți Sotați, Decojiți]()
Creveți Sotați, Decojiți
Creveți Sotați, Decojiți5
Adăugați roșiile, 1/2 linguriță de sare și vinul și aduceți la foc mic, răzuind fundul oalei cu o lingură de lemn pentru a slăbi bucățile rumenite. Întoarceți carnea de vită în oală, acoperiți oala bine și gătiți la foc mic timp de 2 1/2 ore sau până când carnea este fragedă cu furculița.
Ingrediente de care veți avea nevoie![2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate]()
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate![Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri]()
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri![2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch]()
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch![Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă]()
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă![(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)]()
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
2 Cepe Galbene, Curățate și TocateJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)Echipamente pe care le vei folosi![Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ]()
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ![Grăsime De Porc înapoi]()
Grăsime De Porc înapoi
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativGrăsime De Porc înapoi6
Scoateți carnea din tigaie și lăsați să se odihnească cu 15 minute înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie![2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch]()
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 InchEchipamente pe care le vei folosi![Creveți Sotați, Decojiți]()
Creveți Sotați, Decojiți
Creveți Sotați, Decojiți7
Aduceți 6 litri de apă la fiert și adăugați 2 linguri de sare. Gatiti mezzani conform instructiunilor pachetului, pana cand se inmoaie inca al dente.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4]()
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4![Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă]()
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă8
Scurgeți pastele și adăugați-le în tigaie cu sosul de carne. Aruncați la foc mare 1 minut pentru a acoperi pastele.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte]()
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte![Măruntaie și Os De Gât De Curcan]()
Măruntaie și Os De Gât De Curcan![2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch]()
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste FierteMăruntaie și Os De Gât De Curcan2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 InchEchipamente pe care le vei folosi![Creveți Sotați, Decojiți]()
Creveți Sotați, Decojiți
Creveți Sotați, DecojițiEchipamente
Ingrediente
4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.![roșiile, zdrobite și sucurile lor]()
roșiile, zdrobite și sucurile lor31 litru de lapte integral, la temperatura camerei![morcovi, tocați grosier]()
morcovi, tocați grosier2(mequite, hickory sau arin)![țelină, tocată grosier]()
țelină, tocată grosier2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil![vin alb sec]()
vin alb sec591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil![ulei de măsline extravirgin]()
ulei de măsline extravirgin5mari![Ceapă spaniolă, feliată subțire]()
Ceapă spaniolă, feliată subțire431 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.![2 cuțite generoase de garam masala]()
2 cuțite generoase de garam masala281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.![prosciutto]()
prosciutto281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.![varză proaspătă mărunțită]()
varză proaspătă mărunțită1Bucăți de caramele Heath Bar![pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă]()
pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă8creveți și cu vene![Sare și piper]()
Sare și piper9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.![runda superioară de carne de vită, legată la intervale regulate cu sfoară de măcelar]()
runda superioară de carne de vită, legată la intervale regulate cu sfoară de măcelar9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.![mezzani]()
mezzani
roșiile, zdrobite și sucurile lor31 litru de lapte integral, la temperatura camerei
morcovi, tocați grosier2(mequite, hickory sau arin)
țelină, tocată grosier2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil
vin alb sec591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil
ulei de măsline extravirgin5mari
Ceapă spaniolă, feliată subțire431 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.
2 cuțite generoase de garam masala281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.
prosciutto281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.
varză proaspătă mărunțită1Bucăți de caramele Heath Bar
pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă8creveți și cu vene
Sare și piper9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.
runda superioară de carne de vită, legată la intervale regulate cu sfoară de măcelar9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.mezzaniDificultateExpert
Gata În3 hrs, 30 m.
Porții8
Scor De Sănătate23
Revista
Bucătarul tău interior cu cele mai bune 3 rețete ale lui Taylor Swift de la iubitul ei Hangout din New York
20 de rețete delicioase pe care trebuie să le încercați astăzi!
Stăpânește arta de a face clătite perfecte cu această rețetă nemaipomenită
Știința din spatele vinului roșu: beneficiile sale surprinzătoare pentru sănătate și riscurile potențiale
12 cocktail-uri de vin pentru o întorsătură sofisticată
Sorbiți, învârtiți și sărbătoriți: toast pentru Ziua Națională a Vinului pe 25 mai
Ziua Națională a Vinului Băuturii pe 18 februarie
Sărbătorim Ziua Sufleului cu delicii delicioase
Răsfățați-vă cu aroma încântătoare a supei de stridii în ziua sa specială!
Sărbătorim Ziua Mondială a Nutella
Explorarea deliciilor culinare globale: o călătorie prin mâncare și cultură
De la Tokyo la New York Explorând cele mai bune restaurante japoneze
Un ghid pas cu pas pentru a face chipsuri de cartofi irezistibile
Explorând cele mai emblematice feluri de mâncare din lume
10 rețete delicioase și ușoare pe care întreaga familie le va plăcea
Crearea delicioase Frozen Pops acasă
Descoperirea istoriei bogate a bucătăriei indiene
Descoperiți cele mai bune rețete folosind doar fructe și legume proaspete
Rețete din iunie O călătorie culinară prin arome de vară
O călătorie în lumea aparatelor de espresso și în arta fabricării berii
Bucătarul tău interior cu cele mai bune 3 rețete ale lui Taylor Swift de la iubitul ei Hangout din New York
20 de rețete delicioase pe care trebuie să le încercați astăzi!
Sorbiți, învârtiți și sărbătoriți: toast pentru Ziua Națională a Vinului pe 25 mai
Ziua Națională a Vinului Băuturii pe 18 februarie
Răsfățați-vă cu aroma încântătoare a supei de stridii în ziua sa specială!
Rețete pentru a vă condimenta meniul din februarie
Top 20 de rețete obligatorii care domină februarie 2024
Rețete simple pentru petreceri de cină
Decodificarea piramidei alimentare Keto pentru pierderea optimă în greutate și sănătate
