Bowl of Comfort ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $3.39 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 28G de grăsime, și un total de 541 calorii. Această rețetă servește 6. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână ceapă caramelizată, căței de usturoi, ricotta de lapte și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. Cu o lingură scor de 37%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Un castron mare de confort...cu Honeycrisps, Chili Vegetarian: un castron de confort, și Southern Comfort.
Instrucțiuni
1
În dimineața zilei în care gătiți coastele (sau cu o seară înainte), frecați-le generos cu sare și piper și Tbs. de cimbru. Înfășurați-le și puneți-le la frigider toată ziua (sau chiar peste noapte) până când sunt gata de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
(mequite, Hickory Sau Arin)
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
2
Preîncălziți cuptorul la 163°.într-un cuptor olandez mare încălziți aproximativ 2 Tbs. de unt la foc mediu-mare, până la spumare. Rumeniți coastele pe toate părțile, lucrând în loturi, astfel încât să nu fie aglomerate în timp ce se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
(mequite, Hickory Sau Arin)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
3
Transferați coastele rumenite pe o farfurie și puneți-le deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(mequite, Hickory Sau Arin)
4
Reduceți puțin focul, adăugați o altă bucată de unt și amestecați legumele tocate (inclusiv ceapa și usturoiul) crenguțele de cimbru și frunzele de dafin. Gatiti aproximativ 8 minute, amestecand ocazional, pana se rumeneste bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit
Grăsime De Porc înapoi
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
1 Sticlă (325 G) De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Ceapă Prăjită Cu Cheddar
5
Adăugați vinul roșu, răzuiți toate bucățile rumenite de jos în vin, aduceți la fierbere și reduceți lichidul la jumătate. Apoi amestecați bulionul de pui și încălziți până la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
6
Cuibărește coastele scurte înapoi în tigaie, așezându-le pe părțile laterale și înconjurându-le cu lichidul și legumele, dar nu acoperindu-le complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stafide Aurii, Măcinate Grosier
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
Se toarnă și oricare dintre sucurile de carne care s-au acumulat pe farfurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
8
Așezați o foaie umedă de pergament direct pe partea superioară a cărnii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
9
Puneți capacul cuptorului olandez și puneți-l în cuptor pentru a fierbe timp de 3 ore.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
10
Scoateți oala din cuptor, descoperiți (scoateți și aruncați hârtia pergament) și transferați coastele scurte pe o foaie de copt. Întoarceți cuptorul până la 218° și lipiți coastele timp de 10 minute (sau puțin mai puțin) până când se rumenesc ușor pe exterior.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stafide Aurii, Măcinate Grosier
(mequite, Hickory Sau Arin)
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
11
Între timp, îndepărtați grăsimea de pe vârful bulionului în cuptorul olandez.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
12
Îndepărtați frunzele de dafin și crenguțele de cimbru. Aduceți sucurile la fierbere, apoi fierbeți până se îngroașă ușor. Întoarceți coastele rumenite în sos. (Știu că o mulțime de rețete au strecurat legumele, dar din anumite motive îmi place foarte mult să am legumele moi în sosul meu, așa că le las.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Grăsime De Porc înapoi
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
(mequite, Hickory Sau Arin)
13
În acest moment îl puteți răci și refrigera până a doua zi, apoi îl puteți încălzi ușor și servi. Sau serviți-l imediat, însoțit de budinca de Gorgonzola și alegerea dvs. de verdeață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gorgonzola
Verzii
14
Garnisiți cu un pic de pătrunjel tocat, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc
15
Preîncălziți cuptorul la 177° (puteți utiliza și un cuptor de325, dacă coaceți acest lucru în același timp cu coastele și creșteți doar timpul de coacere).
Ingrediente de care veți avea nevoie
(mequite, Hickory Sau Arin)
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
16
Bateți împreună toate ingredientele, cu excepția piperului negru (va fi aglomerat).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Echipamente pe care le vei folosi
1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei
17
Ungeți un vas mic de copt (9 inch) și turnați amestecul de budincă în el.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
18
Presărați blatul cu piper negru proaspăt măcinat. Acoperiți vasul de copt cu folie, puneți-l într-un vas de copt mai mare și puneți-l în cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
19
Adăugați apă fierbinte în vasul de copt mai mare până când ajunge la 1/2 sau 3/4 din partea laterală a vasului cu budinca (acesta este singurul mod în care mi-am dat seama să fac o baie de apă fără ca eu să vărs peste tot în timp ce încerc să-l introduc în cuptor. Poate că ești mai coordonat decât mine, totuși.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Miezuri Suplimentare De Floarea-soarelui, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
20
Coaceți până când budinca este setată, aproximativ o oră (mai mult dacă utilizați temperatura inferioară de coacere.).