Castron de confort

Bowl of Comfort ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $3.39 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 28G de grăsime, și un total de 541 calorii. Această rețetă servește 6. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână ceapă caramelizată, căței de usturoi, ricotta de lapte și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. Cu o lingură scor de 37%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Un castron mare de confort...cu Honeycrisps, Chili Vegetarian: un castron de confort, și Southern Comfort.

Instrucțiuni

În dimineața zilei în care gătiți coastele (sau cu o seară înainte), frecați-le generos cu sare și piper și Tbs. de cimbru. Înfășurați-le și puneți-le la frigider toată ziua (sau chiar peste noapte) până când sunt gata de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

2 Cesti Catei De Usturoi

(mequite, Hickory Sau Arin)

1 Ceapă Galbenă Mare, Tăiată în Optimi

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Preîncălziți cuptorul la 163°.într-un cuptor olandez mare încălziți aproximativ 2 Tbs. de unt la foc mediu-mare, până la spumare. Rumeniți coastele pe toate părțile, lucrând în loturi, astfel încât să nu fie aglomerate în timp ce se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Transferați coastele rumenite pe o farfurie și puneți-le deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(mequite, Hickory Sau Arin)

Reduceți puțin focul, adăugați o altă bucată de unt și amestecați legumele tocate (inclusiv ceapa și usturoiul) crenguțele de cimbru și frunzele de dafin. Gatiti aproximativ 8 minute, amestecand ocazional, pana se rumeneste bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați vinul roșu, răzuiți toate bucățile rumenite de jos în vin, aduceți la fierbere și reduceți lichidul la jumătate. Apoi amestecați bulionul de pui și încălziți până la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Cuibărește coastele scurte înapoi în tigaie, așezându-le pe părțile laterale și înconjurându-le cu lichidul și legumele, dar nu acoperindu-le complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Se toarnă și oricare dintre sucurile de carne care s-au acumulat pe farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Așezați o foaie umedă de pergament direct pe partea superioară a cărnii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Puneți capacul cuptorului olandez și puneți-l în cuptor pentru a fierbe timp de 3 ore.

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Scoateți oala din cuptor, descoperiți (scoateți și aruncați hârtia pergament) și transferați coastele scurte pe o foaie de copt. Întoarceți cuptorul până la 218° și lipiți coastele timp de 10 minute (sau puțin mai puțin) până când se rumenesc ușor pe exterior.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Între timp, îndepărtați grăsimea de pe vârful bulionului în cuptorul olandez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cană Supă De Pui

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Îndepărtați frunzele de dafin și crenguțele de cimbru. Aduceți sucurile la fierbere, apoi fierbeți până se îngroașă ușor. Întoarceți coastele rumenite în sos. (Știu că o mulțime de rețete au strecurat legumele, dar din anumite motive îmi place foarte mult să am legumele moi în sosul meu, așa că le las.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

(mequite, Hickory Sau Arin)

În acest moment îl puteți răci și refrigera până a doua zi, apoi îl puteți încălzi ușor și servi. Sau serviți-l imediat, însoțit de budinca de Gorgonzola și alegerea dvs. de verdeață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gorgonzola

Verzii

Garnisiți cu un pic de pătrunjel tocat, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Preîncălziți cuptorul la 177° (puteți utiliza și un cuptor de325, dacă coaceți acest lucru în același timp cu coastele și creșteți doar timpul de coacere).

Ingrediente de care veți avea nevoie

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Bateți împreună toate ingredientele, cu excepția piperului negru (va fi aglomerat).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Ungeți un vas mic de copt (9 inch) și turnați amestecul de budincă în el.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Presărați blatul cu piper negru proaspăt măcinat. Acoperiți vasul de copt cu folie, puneți-l într-un vas de copt mai mare și puneți-l în cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

Echipamente pe care le vei folosi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Adăugați apă fierbinte în vasul de copt mai mare până când ajunge la 1/2 sau 3/4 din partea laterală a vasului cu budinca (acesta este singurul mod în care mi-am dat seama să fac o baie de apă fără ca eu să vărs peste tot în timp ce încerc să-l introduc în cuptor. Poate că ești mai coordonat decât mine, totuși.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe