Cartofi perfecti gratinati
Nevoie de o garnitură vegetariană? Cartofii perfecti gratinați ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. O porție conține 287 calorii, 7g de proteine, și 19g de grăsime. Această rețetă servește 8 și costă 55 de cenți pe porție. 2 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Dacă aveți la îndemână unt, cartofi roșii, smântână grea și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Cu o lingură scor de 28%, acest fel de mâncare nu este atât de uimitor. Încercați Cartofi Perfecti Gratinati, Cartofi perfecti gratinati, și Cartofi Și Șuncă Gratinate pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade.Ungeți untul înmuiat pe tot fundul unui vas de copt.Feliați cartofii, apoi tăiați felii în fourths.In un castron separat, amestecați împreună smântână, lapte, făină, usturoi tocat, sare și mult piper negru proaspăt măcinat.
Așezați 1/3 din cartofi în fundul vasului de copt.
Se toarnă 1/3 din amestecul de smântână peste cartofi. Repetați acest lucru încă de două ori, terminând cu amestecul de cremă. Acoperiți cu folie și coaceți timp de 30 de minute.
Îndepărtați folia și coaceți timp de 20 de minute, sau până când cartofii se rumenesc și clocotesc cu adevărat.
Adăugați brânză rasă în vârful cartofilor și coaceți încă 3 până la 5 minute, până când brânza este topită și cu bule.Se lasă să stea câteva minute înainte de a servi cu lingura. Delicios!