Cartofi Greci Cu Vinaigret De Lamaie

Cartofii greci cu vinetă de lămâie ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 6 și costă 1,05 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 5g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 223 calorii. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, oregano, cartofi roșii și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este plăcută de 12 gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, întreg 30 și vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Cartofi greci cu vinetă de lămâie, Pui grecesc prăjit și cartofi în vinetă de lămâie-Oregano, și Salată grecească cu vinetă de lămâie.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Puneți uleiul de măsline, sucul de lămâie, șalotul, usturoiul, oregano și pătrunjelul într-un robot de bucătărie; adăugați 1 linguriță de sare și piper după gust. Puree până la cea mai mare parte netedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Frișcă Suplimentară Groasă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Aruncați cartofii cu 1/2 cană din vinaigreta pregătită într-un bol mare și întindeți într-un singur strat pe o foaie mare de copt cu margini. (Rezervați vinaigretul rămas.) Prăjiți cartofii până se înmoaie și aurii, întorcându-se ocazional, 45 de minute până la 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Transferați cartofii într-un platou și stropiți cu o parte din vinetă rămasă. Condimentează cu sare și garnisește cu pătrunjelul tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Se servește cu vinetă rămasă pe lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

Fotografie de Yunhee Kim

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Creveți Sotați

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de pătrunjel, plus 1 lingură tocată, pentru servire 2cuișoare

usturoi, tocat 6creveți și cu vene

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin (preferabil grecesc)4crenguțe

oregano, frunze numai (sau 1 lingură uscată)1kilograme

cartofi roșii, tăiați longitudinal în pene 1lingura. otet de vin rosu

ceapă eșalotă, cantonată

Vin recomandat: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Greacă în meniu? Încercați asocierea cu Agiorgitiko, Assyrtiko și Moschofilero. Dacă vă simțiți ca merge greacă cu mâncarea grecească, assyrtiko și moschofilero sunt ambele vinuri albe minunate pentru a asocia cu pui, fructe de mare, etc. Agiorgitiko este un roșu corpolent potrivit pentru carne prăjită și miel. Skouras Saint George Agiorgitiko cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.