Carré de miel cu crustă de mentă

Costele de miel în crustă de mentă se prepară aproximativ 50 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă este pentru 4 persoane și costă 3,88 USD per porție. Acest fel principal are 423 de calorii , 27 g de proteine și 28 g de grăsimi per porție. 28 de persoane au considerat această rețetă gustoasă și sățioasă. Este oferită de Allrecipes. Dacă aveți la îndemână sare și piper, ulei de măsline extravirgin, sare și piper măcinat și alte câteva ingrediente, o puteți prepara. Per total, această rețetă obține un scor solid de 78% . Rețete similare sunt Costele de miel la grătar cu salată de paste cu legume crude , Costele de miel cu pătrunjel șiChiftele de miel condimentate cu sos de iaurt cu lămâie și mentă .

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius (400 de grade Fahrenheit).

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Acoperiți o tavă de copt cu folie de aluminiu.

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Fierbeți frunzele de mentă într-o oală cu apă clocotită timp de aproximativ 10 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Transferați frunzele de mentă într-un bol cu apă cu gheață; înmuiați-le timp de 30 de secunde, scurgeți-le și stoarceți-le.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Combinați menta opărită cu usturoiul, uleiul de măsline, pesmetul, sarea, piperul negru și ardeiul cayenne într-un robot de bucătărie sau blender. Mixați timp de 20 până la 30 de secunde până când compoziția devine fină și sfărâmicioasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Jalapeno Proaspăt întreg

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

Fripturi De Carne Din New York

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Transferați amestecul de mentă într-un bol mare; încorporați brânza Parmigiano-Reggiano și puneți deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano Reggiano

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Combinați 1/4 cană de muștar Dijon și 2 lingurițe de miere într-un bol mic, puneți deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel, Cu Os

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Combinați uleiul de măsline extravirgin, oțetul de orez, 2 lingurițe de miere, 1 linguriță de muștar Dijon, sarea și piperul negru într-un borcan cu capac. Agitați energic vinegreta până se omogenizează, aproximativ 30 de secunde. Puneți vinegreta deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon

Pulpă De Miel, Cu Os

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1 1/2 Cani Sos De Prune

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Zahăr Roșu Grosier

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Tăiați fante de 1,2 până la 2,5 cm între fiecare os al coastelor de miel pentru a asigura că carnea se rumenește uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

Mazare Decojita, Optional

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Condimentați fiecare raft cu sare și piper negru pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie la foc mare. Rumeniți fiecare coastă de miel timp de 2-3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Raft De Miel

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Transferați coastele de miel pe tava de copt căptușită cu folie de aluminiu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Ungeți fiecare raft cu amestecul de muștar și miere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Presărați amestecul de mentă peste partea de sus și pe lateralele fiecărui raft.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Coaceți în cuptorul preîncălzit până se rumenește deasupra și se rumenește mediu în centru, aproximativ 20 de minute. Un termometru cu citire instantanee introdus în centru ar trebui să indice între 52 și 54 de grade Celsius (125 și 130 de grade Fahrenheit).

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan