Carpaccio De Sfeclă Prăjită Cu Sare

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Carpaccio de sfeclă prăjită cu sare. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 27G de grăsime, și un total de 309 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,98 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Mergeți la magazin și ridicați ulei vegetal, piper, oțet de vin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este solid. Încercați Suc De Fructe Patrimoniu Prăjită Și Sare Sfeclă La Cuptor Cu Fiert Moale El, Carpaccio De Sfeclă, și Carpaccio De Sfeclă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Puneți un strat de sare de 1/4 inch în fundul unui vas mic de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Așezați sfecla deasupra sării, asigurându-vă că nu se ating. Acoperiți sfecla cu sarea rămasă (salvați câteva pentru condimentare) și coaceți până la furculiță, aproximativ 1 oră, 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

Sifonada De Frunze De Kale

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Scoateți sfecla din sare și lăsați să se răcească la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sifonada De Frunze De Kale

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Între timp, faceți pansamentul: curățați brânza de capră, Creme fraiche, uleiul de măsline, oțetul și șalotul într-un blender până se omogenizează. Condimentează cu sare și piper. La frigider până când este gata de utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Creme Fraiche

Brânză De Capră

Fripturi De Carne Din New York

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mică la foc mediu până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați frunzele de salvie și prăjiți până când sunt crocante, 5 până la 10 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Transferați cu o lingură pliată pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie pentru a se scurge; condimentează ușor cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Cojiți sfecla (pielea va aluneca imediat) și feliați-o în runde subțiri folosind o mandolină sau un cuțit ascuțit. Împărțiți feliile de sfeclă între plăci. Puneți o parte din pansamentul cu brânză de capră deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză De Capră

Sifonada De Frunze De Kale

Echipamente pe care le vei folosi

Mandolină