Carpaccio de dovlecei cu brânză Ricotta de casă

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Carpaccio de dovlecei cu brânză Ricotta de casă. Această rețetă servește 10. Pentru 40 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 58 calorii, 1g de proteine, și 5g de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână piper, brânză ricotta, suc de lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. Este adus la tine de Epicurious. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 49%, care este solid. Rețete similare includ Carpaccio De Dovlecei Cu Brânză Ricotta De Casă, Homemade Meyer Lemon Ricotta brânză de la o oră brânză, și Aur și sfeclă roșie "carpaccio" cu șalotă macerată și Ricotta S.
Instrucțiuni
Folosind cuțitul sau v-slicer, tăiați dovleceii înhârtie subțire. Aranjați runde, ușorsuprapunere, pe platou mare.
Presărațiușor cu sare grosieră și piper, apoiceapa verde.
Bateți sucul de lămâie și uleiul încastron mic.
Stropiți pansamentul uniform pestedovlecei. Aruncați linguri mici de brânză peste dovlecei.
Se presară busuioc și se servește.