Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Chili italieni de vită și porc. Pentru $ 3.07 pe portie, această rețetă acoperă 37% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 762 calorii, 44G de proteine, și 53G de grăsime. Această rețetă servește 6. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. Dacă aveți la îndemână sos de roșii, stoc de vită, conserve de roșii și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este excelent. Încercați Chili de porc Italian cu mămăligă, Carne de vită și de porc Chili, și Pat celebru carne de vită și de porc Chili pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți un cuptor olandez mare la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Kilogram Pulpe De Pui
2
Adăugați EVOO, carnea de vită și carnea de porc; se rumenesc și se sfărâmă. Condimentează cu pudra de chili, sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch
Busuioc Rupt Sau Tocat (10 Până La 12 Frunze)
2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți
3
Adăugați morcovul, țelina, ceapa, usturoiul, rozmarinul, frunza de dafin și cuișoarele și gătiți timp de 8 până la 10 minute pentru a înmuia legumele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi
3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit
Gât De Pui
1/2 Castravete Mediu, Decojit, Fără Sămânță și Tăiat Fâșii
Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ
Ulei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru Stropire
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
20 De Felii Subțiri De Dovlecel
4
Adăugați pasta de roșii și amestecați un minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
5
Adăugați bulionul de vită, roșiile tăiate cubulețe și passata sau sosul de roșii. Simmer pentru a combina arome și îngroșa. Se răcește și se păstrează; reîncălziți la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)
Carne De Vită
Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch
Pasata
6
Pentru a servi, aduceți bulionul de pui la fiert într-o cratiță mică, bateți în mămăligă, 3 minute. Se amestecă untul, brânza, sarea și piperul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan
1t Pudră De Piper Alb
Mamaliga
1-1/2 Cani De Biscuiti
Sos De Afine, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
Italianul funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 85 de dolari pe sticlă.