Carne de miel înăbușită cu fasole albă

Carne de miel înăbușită cu fasole albă
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați să încercați Mielul fiert cu fasole albă. Pentru $ 4.99 pe portie, această rețetă acoperă 47% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție conține 647 calorii, 52G de proteine, și 30g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, pastă de roșii, cozi de miel și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 4 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este minunat. Încercați Carne De Miel Înăbușită Cu Fasole Albă, Carne De Porc Înăbușită Cu Fasole Albă, și Shanks de miel toscan cu fasole albă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pentru a face gambele de miel: se usucă gambele de miel și se condimentează cu sare și piper. Într-o caserolă rezistentă la flacără de 8 litri, încălziți uleiul la foc moderat, până când este fierbinte, dar nu fumați și mielul brun se înmoaie bine în loturi, transferându-se pe o farfurie pe măsură ce se rumenesc. La caserolă se adaugă ceapa, morcovul, țelina și usturoiul și se sotează până se înmoaie ceapa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
Shanks De MielShanks De Miel
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, OpționalFrișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
2
Se adaugă vinul și se fierbe amestecul, amestecând ocazional, până când lichidul se reduce la aproximativ 3 căni. Întoarceți gambele de miel în caserolă și amestecați bulionul, pasta de roșii și cimbru. Se aduce lichidul la fierbere și se fierbe, acoperit, amestecând și întorcând Cotletele de miel ocazional, 1 1/2 ore. Se fierbe amestecul, neacoperit, amestecând ocazional, încă 1 oră sau până când gambele de miel sunt fragede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru ServirePâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Shanks De MielShanks De Miel
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
3
Pentru a face Gremolata în timp ce mielul gătește: într-un castron mic amestecați ingredientele gremolata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Pentru a face fasolea în timp ce mielul gătește: într-o cratiță încălziți uleiul la foc moderat până la cald, dar nu fumați și gătiți ceapa, morcovii, țelina și usturoiul, amestecând, 2 sau 3 minute sau până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, OpționalFrișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
5
Adăugați fasole, 2 căni bulion, unt și frunze de dafin și gătiți la foc moderat, amestecând ocazional și adăugând suficient bulion rămas pentru a menține fasolea umedă și pentru a ajunge la o consistență cremoasă, aproximativ 30 de minute. Aruncați frunza de dafin și adăugați jumătate de gremolata și sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
6
Transferați gambele de miel pe o farfurie și păstrați-le calde, acoperite cu folie. Se strecoară lichidul printr-o sită într-o cratiță, aruncând solidele. Se fierbe sosul, amestecând ocazional, până se îngroașă ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Shanks De MielShanks De Miel
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Creveți SotațiCreveți Sotați
7
Se toarnă sosul într-un bol și se condimentează cu sare și piper negru proaspăt măcinat. Se amestecă untul și tarhonul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel
Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu TocatFiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
8
Presărați gambele de miel cu gremolata rămasă și serviți cu fasole și sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Shanks De MielShanks De Miel
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
DificultateExpert
Gata În4 hrs
Porții4
Scor De Sănătate56
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista