Niciodată nu poți avea prea multe rețete hor d ' oeuvre, asa ca da Candy Cane Croquembouche un try. O porție conține 415 calorii, 5g de proteine, și 27G de grăsime. Această rețetă servește 16. Pentru 85 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Un amestec de bastoane de bomboane, brânză mascarpone, ouă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Crăciun. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 11%. Acest scor nu este atât de uimitor. Încercați Cocktail de trestie de bomboane cu vodcă infuzată cu trestie de bomboane de casă, Plăcintă Cu Trestie De Bomboane, și Candy Cane Dip pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Faceți pufurile de patiserie: Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F și aliniați 2 foi de copt cu hârtie pergament. Aduceți 1 cană de apă, untul, zahărul granulat și sarea la fiert într-o cratiță medie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses
1 Cup. Ceapă Tocată
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
2
Se scoate de pe foc și se cerne făina direct în tigaie; amestecați cu o lingură de lemn până se formează o pastă. Reveniți la foc mediu și gătiți, amestecând constant, până când pasta este strălucitoare și se îndepărtează de partea laterală a tigaiei, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Salvatoare
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Se transferă într-un mixer cu suport prevăzut cu dispozitivul de fixare a paletei și se bate la viteză medie pentru a se răci ușor, aproximativ 2 minute. Bateți în 1 ou până se încorporează, apoi bateți în încă 1 ou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare Fină
4
Bateți al treilea ou într-un bol mic, apoi bateți în aluat, câte 1 lingură pe rând, până când este neted și strâns. (Este posibil să nu aveți nevoie de tot al treilea ou.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Cireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate Suplimentare
5
Transferați aluatul într-o pungă de patiserie prevăzută cu un vârf rotund de 1/4 inci. Pipe 1 1/4-inch runde de aluat pe foile de copt pregătite, aproximativ 1 inch afară; ar trebui să aveți aproximativ 50 de pufuri. (Alternativ, aruncați aluatul în movile mici pe foile de copt cu o lingură.) Neteziți vârfurile de aluat cu un deget umezit, apoi transferați la cuptor și coaceți până se umflă, 10 minute. Reduceți temperatura cuptorului la 350 de grade F și continuați să coaceți până la aur, încă 5 minute. Opriți cuptorul, dar lăsați pufurile în interior să se usuce, încă 5 până la 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pachet (3,4 Uncii) Budincă Instantă De Ciocolată JELL-O
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
6
Scoateți din cuptor și străpungeți o mică gaură în fiecare puf cu un cuțit pentru a lăsa aburul să scape; transferați într-un suport pentru a se răci complet.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
1
Puneți ciocolata albă într-un castron mediu rezistent la căldură. Aduceți smântâna grea la fiert într-o cratiță mică, apoi turnați-o peste ciocolată. Bateți ușor până se omogenizează și se răcește, aproximativ 7 minute; amestecați extractul de mentă. Se amestecă mascarpone până se combină. Acoperiți și refrigerați până când este suficient de gros pentru a țeava, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc Alb De Afine
1 Lingurita Plus 2 Linguri De Unt, Impartite
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Mascarpone
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate Suplimentare
2
Transferați într-o pungă mare de patiserie prevăzută cu un vârf rotund de 1/4 inci.
Echipamente pe care le vei folosi
300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform
3
Introduceți vârful pungii de patiserie în orificiul din fiecare puf și țeavă din umplutură.
Echipamente pe care le vei folosi
300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform
4
Transferați pufurile umplute pe o foaie de copt; refrigerați cel puțin 30 de minute sau până la 2 ore.
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
1
Bateți zahărul și laptele cofetarilor într-un bol mare până se omogenizează. Asamblați croquembouche: înmuiați fundul unui puf în glazură, lăsând excesul să se scurgă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rulou Cu Fructe Galben
2 Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
1 Ardei Morita Uscat
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate Suplimentare
2
Transferați puful într-un platou, cu fața în jos. Repetați cu mai multe pufuri, aranjându-le una lângă alta într-un cerc de 7 inci. Completați cercul cu mai multe pufuri pentru a stabiliza baza turnului. Continuați să construiți un turn Conic de pufuri, folosind glazura pentru a le ține pe loc. (Dacă glazura devine prea groasă, amestecați mai mult lapte, câte 1 linguriță odată.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
3
Praf croquembouche cu zahăr de cofetari și se presară cu bastoane de bomboane zdrobite; se răcește până se fixează, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rulou Cu Fructe Galben
Bomboane Cu Jeleu De Portocale, Tăiate în Felii Pentru Nas