Candy Cane Croquembouche

Niciodată nu poți avea prea multe rețete hor d ' oeuvre, asa ca da Candy Cane Croquembouche un try. O porție conține 415 calorii, 5g de proteine, și 27G de grăsime. Această rețetă servește 16. Pentru 85 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Un amestec de bastoane de bomboane, brânză mascarpone, ouă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Crăciun. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 11%. Acest scor nu este atât de uimitor. Încercați Cocktail de trestie de bomboane cu vodcă infuzată cu trestie de bomboane de casă, Plăcintă Cu Trestie De Bomboane, și Candy Cane Dip pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Faceți pufurile de patiserie: Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F și aliniați 2 foi de copt cu hârtie pergament. Aduceți 1 cană de apă, untul, zahărul granulat și sarea la fiert într-o cratiță medie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Creveți Sotați

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman

Se scoate de pe foc și se cerne făina direct în tigaie; amestecați cu o lingură de lemn până se formează o pastă. Reveniți la foc mediu și gătiți, amestecând constant, până când pasta este strălucitoare și se îndepărtează de partea laterală a tigaiei, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Creveți Sotați, Decojiți

Se transferă într-un mixer cu suport prevăzut cu dispozitivul de fixare a paletei și se bate la viteză medie pentru a se răci ușor, aproximativ 2 minute. Bateți în 1 ou până se încorporează, apoi bateți în încă 1 ou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf Mare De Sare Fină

Bateți al treilea ou într-un bol mic, apoi bateți în aluat, câte 1 lingură pe rând, până când este neted și strâns. (Este posibil să nu aveți nevoie de tot al treilea ou.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Transferați aluatul într-o pungă de patiserie prevăzută cu un vârf rotund de 1/4 inci. Pipe 1 1/4-inch runde de aluat pe foile de copt pregătite, aproximativ 1 inch afară; ar trebui să aveți aproximativ 50 de pufuri. (Alternativ, aruncați aluatul în movile mici pe foile de copt cu o lingură.) Neteziți vârfurile de aluat cu un deget umezit, apoi transferați la cuptor și coaceți până se umflă, 10 minute. Reduceți temperatura cuptorului la 350 de grade F și continuați să coaceți până la aur, încă 5 minute. Opriți cuptorul, dar lăsați pufurile în interior să se usuce, încă 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (3,4 Uncii) Budincă Instantă De Ciocolată JELL-O

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman

Scoateți din cuptor și străpungeți o mică gaură în fiecare puf cu un cuțit pentru a lăsa aburul să scape; transferați într-un suport pentru a se răci complet.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman

Puneți ciocolata albă într-un castron mediu rezistent la căldură. Aduceți smântâna grea la fiert într-o cratiță mică, apoi turnați-o peste ciocolată. Bateți ușor până se omogenizează și se răcește, aproximativ 7 minute; amestecați extractul de mentă. Se amestecă mascarpone până se combină. Acoperiți și refrigerați până când este suficient de gros pentru a țeava, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc Alb De Afine

1 Lingurita Plus 2 Linguri De Unt, Impartite

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Mascarpone

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Transferați într-o pungă mare de patiserie prevăzută cu un vârf rotund de 1/4 inci.

Echipamente pe care le vei folosi

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Introduceți vârful pungii de patiserie în orificiul din fiecare puf și țeavă din umplutură.

Echipamente pe care le vei folosi

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Transferați pufurile umplute pe o foaie de copt; refrigerați cel puțin 30 de minute sau până la 2 ore.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Bateți zahărul și laptele cofetarilor într-un bol mare până se omogenizează. Asamblați croquembouche: înmuiați fundul unui puf în glazură, lăsând excesul să se scurgă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rulou Cu Fructe Galben

2 Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Transferați puful într-un platou, cu fața în jos. Repetați cu mai multe pufuri, aranjându-le una lângă alta într-un cerc de 7 inci. Completați cercul cu mai multe pufuri pentru a stabiliza baza turnului. Continuați să construiți un turn Conic de pufuri, folosind glazura pentru a le ține pe loc. (Dacă glazura devine prea groasă, amestecați mai mult lapte, câte 1 linguriță odată.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Praf croquembouche cu zahăr de cofetari și se presară cu bastoane de bomboane zdrobite; se răcește până se fixează, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rulou Cu Fructe Galben

Bomboane Cu Jeleu De Portocale, Tăiate în Felii Pentru Nas