Calzones Rotos (Produse De Patiserie Prăjite Chiliene)

Calzones Rotos (Produse De Patiserie Prăjite Chiliene)
Pentru 44 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 833 calorii, 0g de proteine, și 96G de grăsime. Această rețetă servește 20. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați gălbenușul de ou, sarea, oul și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, prietenos cu fodmap și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 9%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Încercați Produse De Patiserie Prăjite Cu Sirop De Vin, Gogoși/Produse De Patiserie Prăjite Din Cereale Integrale, și Salată Chiliană pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți uleiul într-un cuptor olandez sau o oală mare la foc mediu-mare până când temperatura înregistrează 350 F (uleiul ar trebui să aibă o adâncime de aproximativ 1 1/2 inci). Tapetați o foaie de copt cu două straturi de prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
2
În timp ce uleiul se încălzește, Cerneți împreună făina, zahărul cofetarilor, praful de copt și sarea direct pe suprafața de lucru curată și uscată. Adunați ingredientele uscate într-o movilă și faceți o fântână în centru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
3
Într-un castron mic, amestecați împreună oul, gălbenușul de ou, țuica și coaja de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
Ciocolată Rasă, OpționalCiocolată Rasă, Opțional
2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
4
Se toarnă bine amestecul de ouă în făină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
5
Adăugați unt. Cu furculița, combinați rapid amestecul de făină și amestecul de ouă până se formează un aluat sfărâmicios. Adunați aluatul împreună cu mâinile și frământați până când este neted și coeziv.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
6
Contor ușor de praf și sucitor cu făină suplimentară și rulați aluatul într-un dreptunghi gros de 1/4 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Echipamente pe care le vei folosi
6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch
7
Tăiați aluatul în dreptunghiuri de aproximativ 4 pe 2 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
8
Tăiați o fantă verticală, lungă de aproximativ 1 inch, în centrul fiecărui dreptunghi de aluat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
9
Țineți ușor capătul scurt al dreptunghiului aluatului și introduceți-l în fantă, trăgându-l ușor în sus pentru a modela patiseria.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
10
Repetați cu dreptunghiurile rămase.
11
Se prăjesc calzonele în loturi de patru sau cinci până se rumenesc, aproximativ 3 minute pe lot. Folosind o lingură cu fante sau un păianjen, transferați calzonele pe foaia de copt pregătită.
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
12
Odată ce toate calzonele sunt prăjite, pudrați-le cu zahăr suplimentar de cofetari.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
13
Se servește cald.
DificultateExpert
Gata În1 h
Porții20
Scor De Sănătate0
Revista