Calzone Italiene Adevărate

Calzones Italian real este o rețetă mediteraneană care servește 2. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 50g de proteine, 42G de grăsime, și un total de 1098 calorii. Pentru $2.0 pe portie, această rețetă acoperă 44% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Funcționează bine ca un fel principal la un preț rezonabil. Dacă aveți pepperoni, sare, ciuperci și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma oul, puteți urma acest fel principal cu Tortul de roșii cu ciocolată al lui Rose Levy Beranbaum cu Ganache misterios ca desert. Este adus la tine de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Calzone Italiene Adevărate, Pinwheel Italiană Calzones, și Italiană Perisoare Calzones.

Instrucțiuni

Pentru a face aluat: într-un castron mic, dizolvați drojdia în apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Apă

Drojdie

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați uleiul, zahărul și sarea; se amestecă în 1 cană de făină până se omogenizează. Amestecați treptat restul de făină, până când aluatul este neted și funcțional. Frământați aluatul pe o suprafață ușor făinată timp de aproximativ 5 minute sau până când este elastic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Zahăr

Sare

Ulei De Gătit

Așezați aluatul într-un castron care conține 1 linguriță de ulei de măsline, apoi răsturnați aluatul, acoperiți și lăsați să crească timp de 40 de minute, sau până aproape s-a dublat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Aluat

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Pentru a face umplutura: în timp ce aluatul crește, combinați brânza ricotta, brânza Cheddar, pepperoni, ciupercile și frunzele de busuioc într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Cheddar

Brânză Ricotta

Busuioc Proaspăt

Ciuperci

1/2 Kilogram De Brânză Jack De Ardei, Mărunțită

Aluat

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se amestecă bine, se acoperă vasul și se dă la frigider pentru a se răci.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F (190 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Când aluatul este gata, puneți-l în jos și separați-l în 2 părți egale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Punch

Rulați părțile în cercuri subțiri pe o suprafață ușor făinată. Umpleți fiecare cerc cu 1/2 din umplutura de brânză/carne și pliați, fixând marginile prin pliere și presare cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Carne

Rola

Ungeți partea superioară a fiecărei calzone cu ou și așezați-o pe o foaie de biscuiți ușor unsă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Coaceți la 375 grade F (190 grade C) timp de 30 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Se servește fierbinte.

Echipamente

Bol

Cuptor

Foaie De Copt

Ingrediente

Porții:

7ardei habenero

pachet drojdie uscată activă 1parmezan ras

frunze uscate de busuioc 1

ou, bătut 5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală, divizată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ciuperci proaspete feliate 1Oreos dublu umplut

fripturi de carne din New York 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pepperoni cubulete 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1-1/2 cani de ardei rosii dulci prajiti, scursi si tocati marunt 1Oreos dublu umplut

1/2 cană de vin dulce Marsala 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză Cheddar mărunțită 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă caldă 1Oreos dublu umplut

zahăr alb

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Antinori Badian un Passignano Chianti Classico Gran Selezione. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 60 de dolari pe sticlă.