Burritos de somon cu Chile-legume prăjite

Name: Burritos de somon cu Chile-legume prăjite
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Coriandru tocat, varză mărunțită, smântână cu conținut scăzut de grăsimi și pene de var; 6 tortilla din făină integrală de grâu (10 in. wide), încălzit; 4 cuișoare usturoi, decojit și tocat; 2 (poate fi sau trece) 1 căpșună, decojită; 2 (iarnă) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 1 proaspăt poblano chile, tulpină, însămânțată și tocată; 2 (poate fi sau trece) ardei iute uscat măcinat; 1 ceapă roșie, curățată, înjumătățită pe lungime și tăiată în pene groase de 1/4 inch; 454 Nuci de orice fel (tocate) file de somon dezosat (aproximativ 1 in. gros); 2 (poate fi sau trece) (tub mare); 1 mare Cartof dulce granat sau bijuterie, curățat, împărțit pe lungime, apoi feliat cu grosimea de 1/4 inch; 1 dovlecel, înjumătățit pe lungime, apoi feliat cu grosimea de 1/3 inch

Burritos de somon cu legume prăjite în Chile ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate și pescatariană are 278 calorii, 19g de proteine, și 12g de grăsime pe porție. Pentru $2.33 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face în jur 45 minute. Dacă aveți coriandru, ardei iute măcinat, usturoi și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma tortilla de făină, puteți urma acest fel principal cu Chipsuri De Zahăr Cu Scorțișoară ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Încercați Somon cu sos prăjit Chile-Mango, Somon Prăjit Cu Castraveți Bătuți În Chile, și Somon cu legume prăjite pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 42

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Aliniați două tigăi de copt de 12 pe 15 inci cu folie de aluminiu.

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Tava De Copt

Bateți împreună uleiul de măsline, sucul de lămâie, usturoiul, ardeii iute uscați și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Uscat

Suc De Lămâie

Ulei De Măsline

Usturoi

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Clătiți somonul și uscați-l.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon

Periați partea de carne a somonului cu 2 linguri de marinată lime-chile. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Marinada

Somon

Ardei Iute

Var

Într-un castron mediu, aruncați cartoful dulce, dovlecelul, ceapa și chile cu marinada rămasă. Aranjați legumele într-un singur strat pe tigăile de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Dulci

Legume

Marinada

La 3 Dovlecei Medii, Rasi Grosier (aproximativ

Ardei Iute

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Bol

Prăjiți legumele timp de 10 minute, apoi adăugați somonul, cu pielea în jos, într-o tigaie și reveniți la cuptor. Continuați prăjirea până când cartofii sunt fragede când sunt străpunși și somonul este opac, dar încă cu aspect umed în centrul celei mai groase părți, 7 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Cartofi

Somon

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Tigaie

Scoateți pielea din somon și feliați fileul în șase porții egale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon

Puneți amestecul de legume în mod egal pe tortilla caldă. Completați fiecare cu o bucată de somon și puțin coriandru, varză și smântână. Îndoiți tortilla peste umplutură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Smântână

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Legume

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Varză

Somon

Se servește cu mai multă smântână și pene de tei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

Smântână

Echipamente

Ingrediente

Porții:

6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Coriandru tocat, varză mărunțită, smântână cu conținut scăzut de grăsimi și pene de var 6

tortilla din făină integrală de grâu (10 in. wide), încălzit 4cuișoare

usturoi, decojit și tocat 2(poate fi sau trece)

1 căpșună, decojită 2(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)1

proaspăt poblano chile, tulpină, însămânțată și tocată 2(poate fi sau trece)

ardei iute uscat măcinat 1

ceapă roșie, curățată, înjumătățită pe lungime și tăiată în pene groase de 1/4 inch 454Nuci de orice fel (tocate)

file de somon dezosat (aproximativ 1 in. gros)2(poate fi sau trece)

(tub mare)1mare

Cartof dulce granat sau bijuterie, curățat, împărțit pe lungime, apoi feliat cu grosimea de 1/4 inch 1

dovlecel, înjumătățit pe lungime, apoi feliat cu grosimea de 1/3 inch

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. GEN5 Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 9 dolari pe sticlă.