Burgeri Super Toscani și salată de cartofi cu capere și țelină

Name: Burgeri Super Toscani și salată de cartofi cu capere și țelină
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de rucola, 1/2 buchet, tăiate din tulpini; 1 kilograme cartofi ceroși, sferturi sau înjumătățiți, în funcție de mărime; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri muștar, de preferat Dijon; 4 creveți și cu vene Sare grosieră; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci cremini (baby portobello), feliate; 4 rulouri crocante, despicate; 4 cuișoare usturoi, tocat; 1 țelină inimă și verdeață, din centrul tulpinii, tocate; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de porc măcinată; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/3 pungă tăiței cu ouă extra-lați; 1 lămâie, zestată și sucită; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin, plus 5 până la 6 linguri, împărțit; 0 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapa cu coaja galbena, tocata marunt; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Pecorino Romano, ras cu un curățător de legume; 4 creveți și cu vene Piper negru grosier; 1 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapa rosie, tocata marunt; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin roșu Italian sec, împărțit

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete americane, așa că încercați burgeri Super Toscani și salată de cartofi cu capere și țelină. Această rețetă servește 4 și costă 6,37 USD pe porție. O porție conține 1686 calorii, 77g de proteine, și 71G de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați oțet de vin, ceapă, inimă de țelină și verdeață și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. 1 persoană a considerat că această rețetă este nemaipomenită și satisfăcătoare. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Funcționează bine ca o farfurie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este minunat. Încercați Salată De Somon La Grătar Cu Castraveți, Țelină Și Capere, Salată Rapidă De Rădăcină De Țelină Cu Capere Și Lămâie, și Cozi De Boi Cu Roșii, Țelină Și Capere pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți o oală medie cu apă la fiert în timp ce tăiați cartofii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați cartofii în apă clocotită și apă sărată din belșug. Se fierb cartofii pana cand se inmoaie, 12 la15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

În timp ce cartofii gătesc, pregătiți burgeri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Combinați carnea de porc și vițelul într-un bol cu 3 linguri ulei de măsline extravirgin, 1/4 cană (globul ocular) vin roșu, ceapă, salvie, usturoi, sare și piper apoi formați 4 patties mari.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Zahăr Alb

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Semințe De Leuștean Pudră

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

1/2 Crenguță Rozmarin

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Preîncălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Așezați burgerii în tigaie, lăsând un spațiu în centrul tigaiei pentru a se îngrămădi în ciuperci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ciuperci feliate în tigaie cu burgeri și adăugați 2 linguri de ulei de măsline. Răsturnați burgerii după 6 minute și aruncați ciupercile în timp ce se rumenesc în centrul tigaiei. După ce ciupercile încep să se rumenească, condimentează-le cu sare și piper. Culoarea va fi mai profundă, iar ciupercile vor rămâne mai ferme dacă așteptați să se rumenească înainte de sărare. Gatiti burgeri 5 minute pe partea opusă, apoi scoateți-le din tigaie să se rostogolească fundul pe o farfurie de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Puneți brânză feliată pe burgeri, apoi ciupercile fierbinți. Acoperiți placa cu folie pentru a topi ușor brânza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Adăugați restul de 1/4 cană de vin în tigaie și slăbiți picăturile. Înmuiați blaturile în picături de tigaie pentru a le înmuia. Gramada rucola pe fiecare burger, apoi setați blaturi rola în loc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui La Rotisor

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scurgeți cartofii și readuceți-i în oala caldă pentru a-i usca. Luați oala pe placa de tăiere și adăugați capere, țelină, ceapă, coajă de lămâie și suc, oțet de vin roșu și 3 sau 4 linguri de ulei de măsline extravirgin în oală. Aruncați pentru a combina salata, apoi condimentați salata cu sare și piper, după gustul dvs.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Zahăr Alb

1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii