Burgeri De Porc Perfecti
Burgeri de porc perfecte ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 1,46 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 28G de proteine, 39G de grăsime, și un total de 574 calorii. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. 8 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână slănină, salată de varză, piper și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Încercați burgeri stovetop perfecte, Burgeri De Somon Perfecti, și Burgeri De Curcan Perfect pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Pulsați slănina și usturoiul într-un robot de bucătărie până când sunt măcinate grosier.
Combinați carnea de porc măcinată, 1 linguriță de sare, 1/4 linguriță de piper și salvia într-un bol mare.
Adăugați amestecul de slănină și amestecați ușor cu mâinile. Formați ușor carnea în 4 bile, apoi apăsați ușor în prăjituri de 4 inci, cu grosimea de 1 inch. Faceți o indentare largă de 2 inci în centrul fiecăruia cu degetul mare pentru a împiedica burgerii să se umfle la grătar.
Preîncălziți un grătar la înălțime medie. Condimentează prăjiturile cu piper. Grătar, netulburat, până când este marcat pe fund, 5 până la 6 minute. Întoarceți și grătați până când cealaltă parte este marcată și prăjiturile se simt ferme, încă 4 până la 6 minute. Între timp, întindeți părțile tăiate ale chiflelor cu unt și pâine prăjită pe grătar.
Serviți prăjiturile pe chifle; deasupra cu salată de varză.