Burgeri de porc la grătar cu Slaw

Burgeri de porc la grătar cu Slaw
Burgeri de porc la grătar cu Slaw ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $1.95 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 36g de proteine, 49G de grăsime, și un total de 748 calorii. Această rețetă servește 4. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. 23 de persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării americane. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Un amestec de maioneză, oțet de vin alb, rulouri și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. În general, această rețetă câștigă o scor super spoonacular de 83%. Încercați Burgeri de porc la grătar cu Slaw, Burgeri De Porc Cajun La Grătar, și Burgeri asiatici de porc la grătar cu salată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pregătiți grătarul pentru gătit la căldură directă pe cărbune mediu-fierbinte (foc mediu pentru gaz).
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
2
Feliați subțire suficientă varză cu feliator pentru a măsura 2 căni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
3
Bateți împreună maioneza, laptele și 1 1/2 lingurițe de oțet până se omogenizează, apoi aruncați cu varză, morcovi, arpagic și sare și piper după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
Chifle Albe De CinăChifle Albe De Cină
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
4
Lăsați salata de varză să stea la temperatura camerei, neacoperită, în timp ce faceți burgeri.
5
Se amestecă împreună sosul de grătar, cayenne, 1/4 linguriță de sare și lingura de oțet rămasă până se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe MiciSlănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
6
Se amestecă carnea de porc, 1/2 linguriță de sare, 1/4 linguriță de piper și 2 linguri de amestec de sos de grătar până se combină (nu se amestecă prea mult), apoi se formează în burgeri de 4 (3/4 inci grosime) (4 inci în diametru).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe MiciSlănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativFund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
7
Grătar cu ulei, apoi grătare, acoperite numai dacă folosiți un grătar cu gaz, răsturnând ocazional, până când sunt fierte, aproximativ 6 minute în total.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
8
Periați partea superioară a fiecărui tort cu 1 lingură de amestec de sos de grătar, apoi întoarceți și grătiți 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe MiciSlănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
9
Periați partea superioară a fiecărei plăcinte cu 1 lingură de sos de grătar, apoi întoarceți-o și grătiți încă 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe MiciSlănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
10
Periați părțile tăiate ale rulourilor cu restul de 1/4 cană sos de grătar, apoi chiftele sandwich și salată de varză între rulouri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe MiciSlănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
11
* Coleslaw poate fi făcută cu 8 ore înainte și răcită, acoperită.* Patties pot fi formate cu 1 oră înainte și răcite, acoperite.· Dacă nu puteți face grătar în aer liber, chiftelele pot fi gătite într-o tigaie mare cu ulei (cu 2 arzătoare), la foc mediu, întorcându-se ocazional, până când sunt fierte, 7 până la 9 minute, apoi periate cu sos de grătar și fierte ca mai sus.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe MiciSlănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate24
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista