Burgeri de porc la grătar cu Slaw

Burgeri de porc la grătar cu Slaw ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $1.95 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 36g de proteine, 49G de grăsime, și un total de 748 calorii. Această rețetă servește 4. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. 23 de persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării americane. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Un amestec de maioneză, oțet de vin alb, rulouri și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. În general, această rețetă câștigă o scor super spoonacular de 83%. Încercați Burgeri de porc la grătar cu Slaw, Burgeri De Porc Cajun La Grătar, și Burgeri asiatici de porc la grătar cu salată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Pregătiți grătarul pentru gătit la căldură directă pe cărbune mediu-fierbinte (foc mediu pentru gaz).
Feliați subțire suficientă varză cu feliator pentru a măsura 2 căni.
Bateți împreună maioneza, laptele și 1 1/2 lingurițe de oțet până se omogenizează, apoi aruncați cu varză, morcovi, arpagic și sare și piper după gust.
Lăsați salata de varză să stea la temperatura camerei, neacoperită, în timp ce faceți burgeri.
Se amestecă împreună sosul de grătar, cayenne, 1/4 linguriță de sare și lingura de oțet rămasă până se combină bine.
Se amestecă carnea de porc, 1/2 linguriță de sare, 1/4 linguriță de piper și 2 linguri de amestec de sos de grătar până se combină (nu se amestecă prea mult), apoi se formează în burgeri de 4 (3/4 inci grosime) (4 inci în diametru).
Grătar cu ulei, apoi grătare, acoperite numai dacă folosiți un grătar cu gaz, răsturnând ocazional, până când sunt fierte, aproximativ 6 minute în total.
Periați partea superioară a fiecărui tort cu 1 lingură de amestec de sos de grătar, apoi întoarceți și grătiți 30 de secunde.
Periați partea superioară a fiecărei plăcinte cu 1 lingură de sos de grătar, apoi întoarceți-o și grătiți încă 30 de secunde.
Periați părțile tăiate ale rulourilor cu restul de 1/4 cană sos de grătar, apoi chiftele sandwich și salată de varză între rulouri.
* Coleslaw poate fi făcută cu 8 ore înainte și răcită, acoperită.* Patties pot fi formate cu 1 oră înainte și răcite, acoperite.· Dacă nu puteți face grătar în aer liber, chiftelele pot fi gătite într-o tigaie mare cu ulei (cu 2 arzătoare), la foc mediu, întorcându-se ocazional, până când sunt fierte, 7 până la 9 minute, apoi periate cu sos de grătar și fierte ca mai sus.