Burgeri de cartofi dulci și fasole neagră de inspirație africană

Name: Burgeri de cartofi dulci și fasole neagră de inspirație africană
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: american
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fasole neagră sau 1 cutie de 15 uncii, clătită până când apa curge limpede și scursă (divizată); 1 Bucăți de caramele Heath Bar ardei cayenne (în funcție de toleranța la căldură); 4 cuișoare usturoi, tocat; 1 1 lingură de oregano uscat lingură de rădăcină de ghimbir tocată (sau 1 linguriță de ghimbir măcinat); 1 mari ardei verde, tăiat fin; 2 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 1 Oreos dublu umplut boabe de paradis, piper negru zdrobit sau măcinat plus 1/4 linguriță. cardamom măcinat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină de ovăz (ovăz rapid sau obișnuit, nefiert); 1 lingura. otet de vin rosu ceapă, tăiată fin; 1 Oreos dublu umplut paprika spaniolă afumată; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt de arahide natural (opțional); 1 Oreos dublu umplut sare (dacă se dorește); 680 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO cartofi dulci (aproximativ 3 cartofi medii); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil gluten vital de grâu (sau un amestec de făină fără gluten)

Rețeta de cartofi dulci de inspirație africană și burgeri de fasole neagră ar putea satisface pofta ta americană în aproximativ 1 oră și 15 minute. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegană are 119 calorii, 6g de proteine, și 2G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 10. Pentru 44 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de gluten vital de grâu, fulgi de ovăz, piper măcinat plus 1/4 linguriță. cardamomul măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Burgeri De Fasole Neagră Cu Cartofi Dulci, Burgeri De Fasole Neagră Cu Cartofi Dulci, și Burgeri De Fasole Neagră Cu Cartofi Dulci.

Instrucțiuni

Așezați cartofii dulci într-un robot de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați jumătate din fasolea neagră scursă, împreună cu untul de arahide, usturoiul și toate condimentele. Procesați scurt până când totul este combinat și cartofii sunt piure. (Puteți face acest lucru și într-un castron cu un tocător de cartofi și multă acțiune la încheietura mâinii.) Scoateți amestecul de cartofi într-un bol mare de amestecare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (10 Uncii) Milk Duds

2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Echipamente pe care le vei folosi

Masher De Cartofi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Adăugați fasolea neagră rămasă, ceapa, ardeiul verde și ovăzul. Se amestecă bine pentru a se combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Pâine Cu Fulgi De Ovăz Vechi De O Zi

2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Cești De Mărimea Unei Gustări Piersici

Adăugați glutenul sau altă făină și amestecați bine pentru a vă asigura că este distribuit uniform. Amestecul trebuie să fie foarte gros și nu prea umed; dacă pare umed, adăugați puțin mai mult ovăz sau gluten pentru a obține un "aluat" foarte greu."Puneți deoparte în timp ce preîncălziți cuptorul la 425 F și tapetați o foaie de copt cu un covor de silicon sau hârtie pergament. (De asemenea, puteți unge cu ulei o foaie de copt antiaderentă.) Formați amestecul în 10-12 burgeri, folosind 1/3-1/2 cană per burger. Burgerii nu trebuie să aibă o grosime mai mare de 3/4 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire