Burgeri cu șuncă de scoici și porumb cu maioneză picantă

Name: Burgeri cu șuncă de scoici și porumb cu maioneză picantă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: american
Ingredients: 3 spice de porumb, shucked; 6 chifle moi de hamburger, despicate; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham ambalați șuncă delicată feliată subțire; 6 puțin dovlecel tocat Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 6 frunze de salată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare; 680 ardei habenero scoici de mare, tocate grosier; 6 puțin dovlecel tocat Sos Tabasco; 12 2 linguri butte topit bacon tăiat gros gătit; 6 2 linguri butte topit felii groase de roșii; 6 puțin dovlecel tocat Ulei vegetal

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete americane, așa că încercați burgeri de scoici și slănină de porumb cu maioneză picantă. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 723 calorii, 16g de proteine, și 59G de grăsime pe porție. Pentru $2.74 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Dacă aveți urechi de porumb, roșii, ulei vegetal și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare de mare ai putea urma acest curs principal cu Brownies Cu Sare De Mare De Zmeură ca desert. Funcționează bine ca fel principal. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 50%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare sunt Burgeri cu șuncă de scoici și porumb cu maioneză picantă, Burgeri umpluți cu avocado și maioneză picantă, și Burgeri de ton la grătar cu maioneză picantă.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, amestecați maioneza cu ketchup-ul. Condimentează cu Tabasco, sare și piper. La frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire

Sos Tabasco

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Într-o cratiță medie cu apă clocotită, gătiți porumbul până se înmoaie, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Se transferă pe o farfurie și se lasă să se răcească ușor. Lucrând peste farfurie, tăiați sâmburii din știuleți; veți avea nevoie de 1 1/2 căni de boabe de porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Porumb

Într-un robot de bucătărie, procesați 3/4 cană din boabele de porumb într-o pastă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați o treime din scoici, 1 1/2 lingurițe de sare și 1/2 linguriță de piper și procesați la o pastă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați scoicile rămase și procesați până când se amestecă; ar trebui să existe mici bucăți de scoică în amestec. Răsturnați amestecul într-un castron mediu și amestecați restul de 3/4 cană de boabe de porumb. Cu mâinile unse, bateți amestecul în burgeri, apoi acoperiți-le și puneți-le la frigider până când sunt gata de grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Porumb

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Vinegretă De Verjuic

Aprinde un grătar. Prăjiți chiflele de hamburger la foc mediu-fierbinte, aproximativ 10 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hamburger Bun

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ungeți burgerii de scoici cu ulei vegetal și grătiți-i la foc mediu-fierbinte până când sunt carbonizați frumos și abia fierți în centru, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Întindeți un strat subțire de maioneză picantă pe ambele jumătăți ale chiflelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele

10 Chifle Albe Pentru Cină

Așezați feliile de salată și roșii pe jumătățile inferioare și deasupra cu burgerii de scoici. Completați fiecare burger cu 2 felii de slănină. Închideți sandvișurile și serviți imediat cu maioneza picantă rămasă pe lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-3/4 Cani De Varza Murata, Clatite Si Bine Scurse

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

Cheddar Ascuțit, Tăiat Cubulețe

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

Faceți înainte: rețeta poate fi preparată prin Pasul 3, iar maioneza picantă și burgerii nefierți refrigerați separat peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

Recomandarea vinului: un Chardonnay ieftin, copt, cu puțin stejar, va îmblânzi condimentul din maioneză și va completa celelalte componente sărate și dulci din acest burger. Două îmbutelieri bune: 2000 omaka Springs Estates din Noua Zeelandă sau 2000 Salmon Harbor din statul Washington.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chardonnay

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente

Vinegretă De Verjuic

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ingrediente

Porții:

spice de porumb, shucked 6

chifle moi de hamburger, despicate 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

ambalați șuncă delicată feliată subțire 6puțin dovlecel tocat

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 6

frunze de salată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare 680ardei habenero

scoici de mare, tocate grosier 6puțin dovlecel tocat

Sos Tabasco 122 linguri butte topit

bacon tăiat gros gătit 62 linguri butte topit

felii groase de roșii 6puțin dovlecel tocat

Ulei vegetal

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Scoici în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Rochioli Estate Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 42 de dolari pe sticlă.