Burger espresso toscan cu salată de Radicchio la grătar

Name: Burger espresso toscan cu salată de Radicchio la grătar
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: american
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm oțet balsamic îmbătrânit; 1 Oreos dublu umplut cârnați de porc fără înveliș; 8 rulouri proaspete ciabatta (recomandat: rulouri de piață Whole Foods); 1 Oreos dublu umplut muștar uscat; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Brânză fontina italiană, feliată; 1 Oreos dublu umplut felii de castravete englezesc în formă de semilună; 1 Granny Smith apple, decojite și miez; 1 kilograme (85 la sută) chuck proaspăt măcinat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm espresso instant; 1 Oreos dublu umplut cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 8 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm zahăr brun deschis; 8 creveți și cu vene Ulei de măsline extravirgin; 1 cap apa plus 2 linguri sare; 1 2 linguri crengute de marar proaspat culese; 8 creveți și cu vene Sare; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 1 cutie de 8 uncii coji de cannelloni (12 coji), înmuiate în apă caldă timp de 2 minute; 1 Oreos dublu umplut suc de lămâie, opțional

Toscan Espresso Burger cu gratar Radicchio Slaw ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 906 calorii, 46G de proteine, și 62g de grăsime. Pentru $3.79 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Un amestec de chuck măcinat, ceapă, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a folosi mărul granny smith, puteți urma acest fel principal cu Ușor de mere crocante cu unt de arahide Granola + un fel Granola Giveaway ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 58%, acest fel de mâncare este solid. Burger espresso toscan cu salată de Radicchio la grătar, Burger De Salată La Grătar, și Burger cu ciuperci și Radicchio sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Preîncălziți o tigaie pentru grătar la mediu-mare. Preîncălziți broilerul cuptorului.

Echipamente pe care le vei folosi

Grill Pan

Cuptor

Într-un castron mic, combinați espresso, zahăr, muștar, praf de usturoi, sare și boia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Usturoi

1 Cană Alune Măcinate Fin

Muștar

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Zahăr

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se amestecă bine. Trageți carnea de vită pe o suprafață de lucru curată și presărați uniform cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Carne De Vită

Se amestecă bine, dar ușor și se formează în chiftele de aceeași dimensiune ca rulourile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Presărați ambele părți ale tortelor cu 1 linguriță de frecare fiecare și bateți-le pentru a adera. Dați la frigider până când este gata de grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente Uscate Freca

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Tăiați radicchio în sferturi, lăsând miezul intact.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apa Plus 2 Linguri Sare

Puneți sferturile într-un castron mediu și turnați 2 linguri de ulei de măsline uniform peste radicchio.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Apa Plus 2 Linguri Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se presară cu 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper. Aruncați ușor pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Sare

Când grătarul abia începe să fumeze, grătiți radicchio-ul, tăiat cu fața în jos, până când este carbonizat, aproximativ 2 minute. Întoarceți-vă pe partea opusă tăiată și grătiți încă 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apa Plus 2 Linguri Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Scoateți într-un castron pentru a se răci.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Tăiați mărul în bucăți de mărimea chibritului și adăugați-l într-un castron mare. Tăiați subțire ceapa roșie pentru a face 1/3 cană și adăugați-o în castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Roșie

Măr

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Scoateți miezurile din radicchio și feliați subțire apoi adăugați în vasul cu mărul împreună cu oțetul, 2 linguri ulei de măsline, zahăr, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Apa Plus 2 Linguri Sare

Oțet

Piper

Măr

Zahăr

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se combină bine și se lasă deoparte.

Grătiți burgerii sau până când vedeți că se formează o margine maro frumoasă. Aproximativ 6 minute. Întoarceți și acoperiți cu brânză. Cort burgerii cu folie sau o tigaie de hotel și turnați 2 linguri de apă rece pe grătar pentru a crea abur pentru a topi brânza. Opriți grătarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Folie De Aluminiu

Tigaie

Feliați rulourile în jumătate și periați cu ulei de măsline și condimentați cu sare. Se fierbe până se rumenesc și se rumenesc. Descoperiți burgerii și întoarceți grătarul la înălțime. Când burgerii încep să sfârâie bine, transferați pe rulouri și acoperiți cu slaw înainte de servire. Bucurați-vă!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Rola

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume