Burger De Curcan Cu Ierburi

Burger De Curcan Cu Ierburi
Dacă doriți să adăugați mai multe fără lactate rețete pentru repertoriul dvs., burgerul de curcan cu ierburi ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 8. O porție conține 228 calorii, 22g de proteine, și 13g de grăsime. Pentru $2.33 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Vă este adus prin simple rețete. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face în aproximativ 30 minute. 527 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare American. Mergeți la magazin și ridicați rozmarin, sare kosher, căței de usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 0%, care este improvizabil. Încercați Curcan Cu Ierburi, Herbed Frecat Curcan, și Dijon-Herbed Turcia pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Saut ceapa si usturoiul: saut ceapa tocata in ulei de masline timp de 3 minute la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
2
Adăugați usturoiul și saut-ul pentru încă 2 minute, sau până când usturoiul începe să se rumenească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
3
Se ia de pe foc.
4
Transferați ceapa, usturoiul și uleiul într-un castron mare pentru a se răci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
5
Faceți amestecul de burger: odată ce ceapa este rece la atingere, Adăugați curcanul măcinat, sarea, piperul și ierburile în castron. Folosind mâinile, amestecați ușor totul până când se combină bine. Vrei ierburile amestecate fără a suprasolicita carnea (ceea ce ar face burgerii duri).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Turcia TerestrăTurcia Terestră
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
6
Formați carnea în chiftele. Folosiți degetele pentru a forma o ușoară indentare în mijlocul tortelor. Când burgerii gătesc, carnea se contractă de la margini. Dacă partea din mijloc este puțin mai subțire decât marginile, aceasta va ajuta tortele să se termine cu o formă mai uniformă și mai puțin cu o umflătură în mijloc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
7
Gatiti burgerii: gatiti pe un gratar fierbinte sau intr-o tigaie fierbinte din fonta timp de 5 pana la 6 minute pe fiecare parte, pana cand sunt fierti (165 km f daca folositi un termometru pentru carne).
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
8
Dacă folosiți un grătar, mai întâi preîncălziți grătarul la mare timp de 10 minute și acoperiți grătarele cu puțin ulei vegetal.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
9
Dacă folosiți o tigaie, puneți mai întâi puțin ulei în tigaie pentru a împiedica burgerii să se lipească. Un truc pe care mama îl folosește atunci când face burgeri într-o tigaie din fontă este să stropească fundul tigaiei cu puțină sare. Sarea acționează ca niște rulmenți cu bile, împiedicând lipirea tortelor atunci când mergeți să le răsturnați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
10
Serviți burgerii: prăjiți chiflele și serviți burgerii cu acompaniamentele la alegere—ceapă feliată, salată verde, roșii feliate, slănină, maioneză (mai ales bună cu maioneză), muștar, gust și/sau ketchup.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Ambalați șuncă Delicată Feliată SubțireAmbalați șuncă Delicată Feliată Subțire
Cheddar Ascuțit, Tăiat CubulețeCheddar Ascuțit, Tăiat Cubulețe
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)
Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați SubțireCartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers

Vin recomandat: Malbec, Merlot, Zinfandel

Malbec, Merlot și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru burgerii de curcan. Merlot va fi perfect adecvat pentru un burger clasic cu toppinguri standard. Toppingurile mai îndrăznețe necesită vinuri mai îndrăznețe, cum ar fi un malbec sau Zinfandel piperat. Reginato Malbec ros circulatorcu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
Reginato Malbec Rose
Reginato Malbec Rose
Malbec pare un erou improbabil pentru un strugure de vin spumant, dar când vrei ca rosul tău să arate o culoare și un caracter real, atunci Malbec este omul tău. Crisp și uscat, cu arome și arome minunate de căpșuni, rubarbă. Doar un indiciu de structură de tanin, condiment floral și un finisaj elegant uimitor completează gura. Vorbește despre bogatul strugure Malbec, dar nu își pierde niciodată natura ușoară și răcoritoare. Vă va oferi un motiv bun pentru a bea vin spumant cu felul principal!
DificultateGreu
Gata În30 m.
Porții8
Scor De Sănătate17
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista