Mexican platou Burger ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 405 calorii, 39G de proteine, și 19g de grăsime. Această rețetă servește 8. Pentru $ 2.31 pe portie, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de chimen măcinat, tomatillos murat, ouă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până pâine ai putea urma acest curs principal cu Tort De Cafea Pâine Cu Banane ca desert. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Acesta este adus la tine de retetele mele. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 53%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Platou Fiesta Mexican, Platou De Salată Mexicană, și Mexican Cemita Burger.
Instrucțiuni
1
Folosind un cuțit lung, zimțat, tăiați pâinea pe jumătate orizontal.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Căni De Bere
Echipamente pe care le vei folosi
3 M&M-uri Verzi
2
Întindeți untul uniform pe părțile tăiate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
3
Într-un castron mare, bateți ouăle pentru a amesteca, apoi adăugați carne de vită, ceapă, pesmet, sos taco, pudră de chili, cumn, usturoi și oregano și amestecați bine. Aliniați o foaie de copt de 12 pe 15 inci cu hârtie cerată. Răzuiți amestecul de carne pe hârtie și bateți-l într-o rundă de 12 inci (sau 1 in. mai larg decât pâinea).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
Sos Taco
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1-1/2 Căni De Bere
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Pregătiți grătarul pentru căldură directă.
5
Dacă utilizați brichete de cărbune, acoperiți firegrate cu un singur strat solid de cărbuni aprinși; lăsați-i să ardă până la căldura dorită. Setați grătarul în poziție și măsurați căldura.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
6
Dacă utilizați un grătar cu gaz, rotiți toate arzătoarele la înălțime și închideți capacul timp de 10 minute. Reglați arzătoarele la căldura dorită. Setați grătarul în poziție și măsurați căldura.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
7
Când grătarul este fierbinte (puteți ține mâna la nivelul grătarului 2 până la 3 secunde), așezați carnea pe grătar: ținând ambele capete ale foii de copt, răsturnați patty pe grătar. Trageți hârtia cerată de pe patty și aruncați-o.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
Fulgi De Legume
8
Gatiti patty pana se rumeneste pe fund, aproximativ 7 minute. Pentru a întoarce, utilizați 2 foi de copt fără margini, una ca împingător pentru a glisa patty pe a doua foaie. Când patty este pe foaia de copt, inversați prima foaie pe ea. Țineți foile de copt împreună, întoarceți-le și glisați patty, cu fața rumenită în sus, înapoi pe grătar. Continuați să gătiți până când este bine făcut (nu mai este roz în centru, tăiat la test), 7 până la 9 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
Fulgi De Legume
9
Presărați brânză peste burger în ultimele 3 până la 4 minute de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
10
În ultimele minute, carnea gătește, dacă există spațiu, pune pâine, tăiată cu fața în jos, pe grătar pentru a prăji. Dacă nu există suficient spațiu, pâine prăjită după îndepărtarea patty. Glisați o foaie de copt sub carne, apoi glisați carnea pe jumătatea inferioară a pâinii prăjite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
1-1/2 Căni De Bere
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
Fulgi De Legume
11
Tăiați jumătatea superioară a pâinii în 8 pene. Aranjați pene de pâine pe burger.
Pinot Noir, Riesling, și spumante ros circulant sunt alegeri foarte bune pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este DeLoach Russian River Pinot Noir. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 14 dolari.