Nevoie de un garnitură vegetariană? Kuchen de caise al bunicii Zerr ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă servește 8. Pentru 90 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 702 calorii, 13g de proteine, și 27G de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de ouă, făină, extract de vanillan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Bunica Zerr caise Kuchen, Peach Kuchen, și Plum Kuchen pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți laptele la 110 și transferați-l într-un castron mic. Se amestecă drojdia și se lasă să stea 5 minute, până se dizolvă. Se amestecă oul. Într-un castron mare al unui mixer electric în picioare prevăzut cu un cârlig de aluat, amestecați cele 4 căni de făină cu zahărul și sarea; adăugați amestecul de lapte cald și frământați la viteză medie-mică până se formează un aluat rigid, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Fâșie De Coajă De Lămâie
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Ulei De Prajit, De Preferat Canola
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Bomboanele Lui Peachie-o
2
Adăugați untul înmuiat și frământați la viteză medie până când aluatul este mătăsos și moale, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
3
Transferați aluatul într-un bol cu unt, acoperiți cu folie de plastic și refrigerați peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
Bomboanele Lui Peachie-o
4
Într-un castron mediu, combinați făina cu 1/4 cană de zahăr și 1/4 cană de lapte și bateți la o pastă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Fâșie De Coajă De Lămâie
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
Bomboanele Lui Peachie-o
5
Bateți ouăle și vanilia. Într-o cratiță medie, încălziți restul de 1 1/4 căni de lapte și 1/4 cană de zahăr la foc moderat până când zahărul este dizolvat. Bateți treptat laptele fierbinte în amestecul de ouă, apoi gătiți amestecul în cratiță la foc moderat, amestecând constant, până se îngroașă și nu rămâne gust de făină, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Napolitană Necco
Fâșie De Coajă De Lămâie
Ulei De Prajit, De Preferat Canola
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
Nuci Pecan Tocate, Optional
6
Transferați crema de patiserie într-un bol și acoperiți-o cu folie de plastic, apăsând-o direct pe suprafață. La frigider peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă De Patiserie
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
Bomboanele Lui Peachie-o
7
Unt patru plăci de plăcintă de 9 inch. Împărțiți aluatul în 4 bucăți și aplatizați în discuri (va fi un aluat ferm). Pe o suprafață de lucru ușor înmuiată, întindeți fiecare disc de aluat într-o rundă de 9 1/2 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
8
Așezați fiecare rundă într-o farfurie, asigurându-vă că aluatul nu se extinde peste jante. Acoperiți plăcile de plăcintă cu folie de plastic și lăsați să stea la temperatura camerei până când aluatul a crescut ușor, aproximativ 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
9
Preîncălziți cuptorul la 350 și setați rafturile în treimile superioare și inferioare. Apăsați ușor aluatul cu degetele pentru a-l dezumfla. Aranjați caisele pe fund într-un singur strat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
10
Întindeți crema de patiserie uniform peste caise.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă De Patiserie
1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire
Kilograme De Mure (aproximativ
11
Într-un castron mediu, combinați zahărul cu făina și untul și frecați cu degetele până când textura este nisipoasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Fâșie De Coajă De Lămâie
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
12
Presărați toppingul peste crema de patiserie și praf ușor cu scorțișoară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă De Patiserie
Hârtie De Orez
13
Coaceți kuchenii timp de 40 de minute, până când crustele sunt profund aurii.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
14
Transferați kuchenii într-un suport pentru a se răci complet înainte de servire.