Bunica Cook ' s Crăciun pud

Așezați totul, în afară de stout și ouă, în cel mai mare castron și amestecați.

Adăugați stout și ouă și amestecați totul împreună. Lingură în bazine de budincă-am folosit bazine de 1 x 2 litri, 1 x 1 litru și 1 x 500 ml. Acoperiți cu hârtie și folie impermeabile plisate și fixați-le cu sfoară.Coborâți pudele în Cratițe cu farfurioare răsturnate sau bucăți de folie strânse în partea de jos (astfel încât pudele să nu atingă fundul), apoi umpleți cu apă din ibric până când ajunge la jumătatea părților laterale ale bazinelor. Se fierbe pud-ul mic timp de 1mm, mediu pentru 2mm și mare pentru 3mm (se completează cu apă după cum este necesar). Se răcește, apoi se păstrează într-un dulap rece și uscat până la 1 year.To serviți, fierbeți din nou pudrele ca mai sus pentru a se încălzi, 1 oră pentru mici, 2 ore pentru mediu și 3 ore pentru mari (completați după cum este necesar). Întoarceți-vă pe o farfurie, decorați și serviți.