Budincă de banane
Budinca de banane durează aproximativ 40 de minute de la început până la sfârșit. Pentru 88 de cenți per porție, primești un desert care servește 10. O porție conține 386 de calorii, 6 g de proteine și 15 g de grăsime. Această rețetă de la Foodnetwork are 47 de fani. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă lacto ovo vegetariană. Dacă aveți la îndemână napolitane de vanilie, unt, extract de vanilie și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 28%. Acest scor este destul de prost. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Cum să faceți budincă de chia - și un Parfait de budincă de chia și banane cu căpșuni, cea mai bună budincă de banane și budincă de banane.
Instrucțiuni
Se amestecă zahărul și amidonul de porumb și se adaugă încet laptele. Acesta ar trebui să fie gătit în partea de sus a unui boiler, dar îl puteți găti la foc mic până la mediu, amestecând constant până se îngroașă - nu îl lăsați nesupravegheat. Se bate usor galbenusurile si se calesc cu o cantitate mica de crema fierbinte; amesteca bine.
Adăugați amestecul de ouă în oala de cremă și gătiți încă 2 minute.
Se ia de pe foc si se adauga vanilia si untul.
Lasa sa se raceasca. Într-un vas de copt de 9 pe 9 inchi, alternați budinca, bananele și napolitanele, începând cu budincă și terminând cu budinca.
Adăugați topping, dacă doriți.
Bate albusurile spuma si crema de tartru pana se formeaza varfuri moi. Adăugați treptat zahărul până se formează vârfuri tari, apoi întindeți deasupra amestecului de budincă.
Coaceți până se rumenesc.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti
Crem Sherry, Porto și Moscato d'Asti sunt alegerile mele de top pentru budinca de banane. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. NV Johnson Estate Cream Sherry cu un rating de 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
NV Johnson Estate Cremă Sherry
Foarte aromat, cu note de alune, vanilie și o notă de stejar, urmate de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bun acum, dar îi va recompensa pe cei care îi permit să îmbătrânească „”. O băutură pre-prandială preferată. Considerați-l cu nuci înainte de cină ca aperitiv, sau după cină cu desert, în special ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezele reci, servit cu biscotti pentru a se scufunda în „„stil italian””. "