Budinca De Cartofi Dulci Din Africa De Est

Name: Budinca De Cartofi Dulci Din Africa De Est
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: african
Ingredients: 1 (poate fi sau trece) cardamom la sol; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 (poate fi sau trece) șofran praf; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Lemn dulce galben și verde; 6 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei cartofi dulci, curățați și tăiați în cuburi de 1/2 inch (aproximativ 2 kilograme); 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime; 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 cană lapte integral sau smântână

Reteta Budinca de cartofi dulci din Africa de Est este gata în aproximativ 1 oră și 40 de minute și este cu siguranță un remarcabil fără gluten și vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare africană. O porție conține 291 calorii, 5g de proteine, și 14g de grăsime. Această rețetă servește 8. Pentru 66 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână zahăr, cartofi dulci, șofran praf și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este bun. Rețete similare sunt Curry Din Africa De Est, Est-African Spritz, și Pui Fiert Din Africa De Est.

Ingrediente

Porții:

1(poate fi sau trece)

cardamom la sol 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)1(poate fi sau trece)

șofran praf 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Lemn dulce galben și verde 61 litru de lapte integral, la temperatura camerei

cartofi dulci, curățați și tăiați în cuburi de 1/2 inch (aproximativ 2 kilograme)9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime 7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 cană lapte integral sau smântână

Vin recomandat: Pinotaj, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc și Riesling sunt alegeri excelente pentru africani. Cel mai bun vin pentru mâncărurile africane va depinde de felul de mâncare, dar un vin alb fructat și aromat este un pariu sigur pentru mâncărurile picante, în timp ce pinotajul ar fi un meci tradițional pentru bucătăria sud-africană. Graham Beck Game Reserve Pinotage cu un rating de 4,1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.