Bucuria lui Buddha (Jai)

Bucuria lui Buddha (Jai)
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete hor d ' oeuvre, așa că încercați deliciul lui Buddha (Jai). Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 334 calorii, 12g de proteine, și 20g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 15. Pentru $2.23 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 36 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de sos de soia, ulei vegetal, bețișoare de caș de fasole și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 8 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este solid. Încercați Deliciul lui Buddha, Deliciul lui Buddha, și Deliciul lui Buddha pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pentru înmuierea ingredientelor uscate:1
2
Așezați ciupercile shiitake uscate într-un castron mediu, acoperiți cu 3 căni de apă caldă și înmuiați până se înmoaie, cel puțin 5 ore sau peste noapte.2
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci Shiitake UscateCiuperci Shiitake Uscate
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
3
Așezați bețișoarele de caș de fasole uscate și mugurii de crin uscați în boluri mari separate, acoperiți fiecare cu apă caldă și lăsați să stea timp de 1 oră pentru a se înmuia, asigurându-vă că sunt scufundați în apă și rupând orice muguri de crin care se lipesc.3
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De SusanSos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
4
Așezați mușchiul negru uscat și ciuperca neagră uscată în boluri medii separate. Acoperiți fiecare cu apă caldă și lăsați să stea 1 oră pentru a se înmuia, asigurându-vă că sunt scufundate în apă.4aduceți 8 căni de apă la fierbere într-un vas mare de 12 litri, cu un capac etanș.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
5
Se ia de pe foc, se adaugă tofu-ul prăjit și bilele de gluten și se scufundă așezând deasupra o farfurie mică.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De SusanSos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
6
Lăsați să stea 15 minute pentru a îndepărta o parte din ulei din bilele de tofu și gluten.Pentru prepararea ingredientelor înmuiate: -17°olosind o lingură cu fante, transferați ciupercile shiitake pe o tăietură, având grijă să nu deranjați sedimentul nisipos de pe fundul vasului. Tăiați tulpinile dure și tăiați fiecare ciupercă în jumătate; pune deoparte. Turnați încet 2 căni de lichid înmuiat într-o cană de măsurare, lăsând sedimentul în urmă; pune deoparte. Aruncați lichidul și sedimentul rămas.2
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci ShiitakeCiuperci Shiitake
Borcane (fiecare) Sos De Spaghete Cu Cârnați Italieni și UsturoiBorcane (fiecare) Sos De Spaghete Cu Cârnați Italieni și Usturoi
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De SusanSos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
Bomboane Cap De AerBomboane Cap De Aer
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
7
Scurgeți bețișoarele de caș de fasole și tăiați transversal în bucăți de 1-1/2 inci; pus deoparte.3
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De SusanSos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
8
Scurgeți mugurii de crin și legați un nod în mijlocul fiecăruia; pus deoparte.4
9
Scurgeți mușchiul, puneți-l într-un castron mediu, adăugați 1 linguriță de ulei vegetal și un vârf mare de sare și aruncați pentru a combina; pune deoparte.5
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
10
Scurgeți ciuperca neagră; pus deoparte.6
11
Scurgeți bilele de tofu și gluten din oală; curățați vasul și puneți-l deoparte. Când bilele de tofu și gluten sunt suficient de reci pentru a fi manipulate, stoarceți ușor o parte din excesul de lichid; pus deoparte.Pentru gătit jai: 1Setați vasul pe plită.2
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De SusanSos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse
12
Încălziți un wok de 14 inci la foc mare până când este fierbinte.
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
13
Stropiți în 1 lingură de ulei în jurul perimetrului wok-ului și adăugați ciupercile shiitake și paie într-un strat uniform. Condimentați cu un vârf mare de sare și un vârf mic de zahăr și, folosind o spatulă metalică, amestecați până când ciupercile sunt parfumate și încep să se înmoaie, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci De PaieCiuperci De Paie
Borcane (fiecare) Sos De Spaghete Cu Cârnați Italieni și UsturoiBorcane (fiecare) Sos De Spaghete Cu Cârnați Italieni și Usturoi
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
Paie De BăutPaie De Băut
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
14
Transfer la depozit.3un ingredient la un moment dat, folosind 1 lingură de ulei pentru fiecare și condimentând cu sare și zahăr, amestecați bețișoarele de caș de fasole, mușchi, porumb și nuci de ginkgo până se înmoaie ușor, aproximativ 1 până la 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Porumb Pentru CopiiPorumb Pentru Copii
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De SusanSos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe RăzătoareCeapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
15
Transferați fiecare lot în stoc.4folosind 1 lingură de ulei și condimentând cu sare și zahăr, amestecați tofu și bilele de gluten împreună până se parfumează, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe RăzătoareCeapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De SusanSos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
16
Transfer la depozit.5folosind 1 lingură de ulei și condimentând cu sare și zahăr, amestecați lăstarii de bambus conservați și proaspeți împreună până se încălzesc, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici1/3 Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici
Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe RăzătoareCeapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
17
Transfer la depozit.6SE amestecă ingredientele din oală până se combină bine.
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
18
Adăugați lichidul rezervat pentru înmuierea ciupercilor, lichidul conservat pentru ciuperci și suficientă apă pentru a acoperi doar ingredientele. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți căldura la minim, acoperiți și fierbeți 20 de minute, amestecând ocazional.7între timp, tăiați varza napa pe jumătate pe lungime, apoi tăiați transversal în bucăți de 1 inch, aruncând miezul; pune deoparte. Tăiați capetele de pe bok choy și tăiați-le în bucăți de 2 inci (nu este nevoie să tăiați dacă utilizați inimile baby bok choy); deoparte.8
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bok ChoyBok Choy
Varză NapaVarză Napa
Borcane (fiecare) Sos De Spaghete Cu Cârnați Italieni și UsturoiBorcane (fiecare) Sos De Spaghete Cu Cârnați Italieni și Usturoi
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
19
Încălziți wok-ul la foc mare până când este fierbinte.
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
20
Stropiți în 1 lingură de ulei în jurul perimetrului și adăugați varza rezervată și ghimbirul. Se condimentează cu un vârf mare de sare și un vârf mic de zahăr și se prăjește până când varza începe să se ofilească, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
21
Transfer la depozit.9
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
22
Stropiți în 1 lingură de ulei în jurul perimetrului wok-ului și adăugați bok choy. Condimentați cu un vârf mare de sare și un vârf mic de zahăr și amestecați până când bok choy începe să se ofilească, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bok ChoyBok Choy
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
23
Transfer la depozit.10 pe rând, folosind 1 lingură de ulei pentru fiecare și condimentând cu sare și zahăr, prăjiți morcovii, ciuperca neagră și mugurii de crin până când sunt acoperiți cu ulei, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe RăzătoareCeapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
24
Transferați fiecare lot în stoc.11amestecați jai împreună pentru a combina bine.
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
25
Adăugați suficientă apă pentru a acoperi ingredientele și aduceți la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți căldura la minim, acoperiți și fierbeți, amestecând ocazional, până când toate ingredientele sunt fierte și fragede, aproximativ 1 până la 1 1/2 ore. Se amestecă mazărea de zăpadă. Gustați și condimentați cu sare și sos de soia, după cum este necesar. Dacă alegeți, serviți cu orez aburit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orez FiertOrez Fiert
Inele De Ardei Roșu DulceInele De Ardei Roșu Dulce
Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără ToppinguriFriptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
26
Distribuie Această Rețetă
27
Print
28
E-mail
29
Salva (102)

Ingrediente

454ardei habenerobaby bok choy sau baby bok choy hearts, spălate și uscatebaby bok choy sau baby bok choy hearts, spălate și uscate454ardei habenerosau 6 dovlecei pattypan mici, tăiați în sferturi (alegeți-i pe cei de culoare verde deschis, dar grei pentru dimensiunea lor)sau 6 dovlecei pattypan mici, tăiați în sferturi (alegeți-i pe cei de culoare verde deschis, dar grei pentru dimensiunea lor)425ardei habeneroporumb pentru bebeluși, drenatporumb pentru bebeluși, drenat198ardei habenerolăstari proaspeți de bambus fierți, tăiați transversal de 1/4 inch grosimelăstari proaspeți de bambus fierți, tăiați transversal de 1/4 inch grosime170ardei habenerobețișoare de caș de fasole uscatebețișoare de caș de fasole uscate1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1/2 uncie ciupercă neagră uscată, cunoscută și sub numele de ureche de nor sau ureche de lemn (aproximativ sau 4 uncii proaspete)1/2 uncie ciupercă neagră uscată, cunoscută și sub numele de ureche de nor sau ureche de lemn (aproximativ sau 4 uncii proaspete)1inchfelii groase de 1/2 inch lungime) ghimbir proaspăt decojit, zdrobit cu partea cuțitului unui bucătar pentru a se aplatiza ușorfelii groase de 1/2 inch lungime) ghimbir proaspăt decojit, zdrobit cu partea cuțitului unui bucătar pentru a se aplatiza ușor151 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteZahăr granulatZahăr granulat28ardei habeneromușchi negru uscatmușchi negru uscat151 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteSare KosherSare Kosher142ardei habenerobile de gluten prăjite (aproximativ 18)bile de gluten prăjite (aproximativ 18)907ardei habenerovarză medie Napa (aproximativvarză medie Napa (aproximativ2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibiluncii decojite nuci de ginkgo proaspete sau conservate și scurse (despreuncii decojite nuci de ginkgo proaspete sau conservate și scurse (despre57ardei habenerociuperci shiitake negre uscate (aproximativ 15 medii)ciuperci shiitake negre uscate (aproximativ 15 medii)227ardei habeneroInele de ardei roșu dulceInele de ardei roșu dulce151 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteSos de soiaSos de soia850ardei habenerociuperci de paie, scurse, lichide rezervateciuperci de paie, scurse, lichide rezervate227ardei habeneropătrate de tofu prăjitepătrate de tofu prăjite1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1 1/2 linguriță amestec de condimente1 1/2 linguriță amestec de condimente567ardei habenerobambus trage jumătăți în apă, drenate și feliate transversal 1/4 inch grosimebambus trage jumătăți în apă, drenate și feliate transversal 1/4 inch grosime4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1/2 uncii uscate muguri de crin (despre1/2 uncii uscate muguri de crin (despre
DificultateExpert
Gata În8 hrs
Porții15
Scor De Sănătate19
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista