Brunch De Duminică: Salată De Homar

Duminică Brunch: salata de homar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 1,96 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 191 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână sare kosher și piper crăpat, cimbru, ardei gras și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Brunch De Duminică: Salată De Broccolini, Brunch De Duminică: Salată Cobb, și Brunch de duminică: salată de Kibbeh și castraveți.

Instrucțiuni

Alegeți prin homari îndepărtând carnea din scoici, asigurându-vă că nu rămâne cartilaj sau coajă în urmă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

(recomandat: Sos A1)

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Tăiați sau rupeți bucățile mari de homar în bucăți mari, de dimensiuni mușcate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Așezați într-un castron mare și rezervați

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Preîncălziți grătarul sau tigaia pentru grătar, acoperiți porumbul cu ulei de măsline și grătiți până când miezurile încep să se încarce. Se lasă să se răcească, apoi se taie sâmburii de porumb și se pune într-un castron cu homar. Aruncați ușor homarul și porumbul cu ardei roșu, avocado și scallions.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Fulgi De Legume

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Bateți împreună sucul de lămâie, uleiul de măsline, frunzele de cimbru, apoi condimentați după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Se toarnă pansamentul peste amestecul de homar și se aruncă ușor pentru a se combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Serviți pe frunze de salată Bibb cu un pahar de vin spumant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin Spumant

Salată De Unt

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Fulgi De Legume

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

1lingura. otet de vin rosu

avocado, tocat într-un zar mare 4

Frunze de salată Bibb (opțional)1

porumb ureche 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru crăpat 12 lingurițe de pudră de usturoi

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 2

x 1.5 Lira homari, fierte 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline, plus suplimentar pentru grătarul porumbului 1

ardei roșu, tocat fin 4

ceapă verde, tocată mărunt 3crenguțe

cimbru, frunze îndepărtate

Vin recomandat: Chablis, Chardonnay

Homar în meniu? Încercați să împerecheați cu Chablis și Chardonnay. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Domaine Louis Michel et Fils Chablis cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.